Home » Resep Makanan Anak, Resep Makanan Pembuka

Resep Sup Krim Tiram Jamur

Bahan:

  • 1 bungkus sup krim jamur instan
  • 1/2 bh bawang bombay, cacah halus
  • 10 batang seledri
  • 50 gr beef bacon
  • 750 ml susu cair
  • 250 gr tiram segar
  • 1-2 buah tomat, potong dadu
  • Merica secukupnya
  • Keju parut secukupnya
  • 3-4 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay dan seledri sampai layu.
  2. Masukkan beef bacon, kemudian susu cair, aduk sampai beef bacon agak matang.
  3. Masukkan 1 bungkus sup krim jamur, aduk sampai mengental dan mendidih.
  4. Setelah itu masukkan tiram segar dan tambahkan merica secukupnya, matikan api dan angkat.
  5. Tuang sup ke dalam mangkuk, tambahkan irisan tomat di atasnya dan parutan keju secukupnya.
  6. Siap dihidangkan.

Sangat cocok dihidangkan apabila cuaca dingin, mendung atau hujan…membuat badan menjadi hangat dan perut kenyang :) .

/shanti

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)