Resep Sup Tahu
trisni
2 March 2010
Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Penutup, Resep Makanan Utama
970Print this post
Email This Post
Bahan-bahan :
- 2 liter kaldu
- 200 gram tahu
- 2 buah daun bawang, diiris halus
- 2 sendok makan putih telur
- 2 sendok makan tepung terigu
- 150 gram wortel, diiris kecil
- 75 gram kapri, diiris kecil
- merica bubuk secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat :
- Haluskan tahu, campur dengan tepung terigu.
- Tambahkan putih telur, garam, merica, kemudian aduk rata.
- Cetak menjadi bulatan seperti bakso dengan menggunakan 2 buah sendok.
- Kemudian goreng hingga kecokelatan.
- Didihkan kaldu, tambahkan daun bawang,garam dan merica.
- Masukkan wortel dan kapri serta bakso tahu.
- Setelah sayuran matang angkat, siap dihidangkan.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
(4.00 out of 5)
