ResepMasakanOnline.com

Ayam Goreng Pandan
By funlifebeauty
Posted in Resep Makanan Utama on 9 January 2010
Stats: 781 and Comments Off

Bahan:

2 potong dada ayam
Minyak goreng secukupnya
8 lembar daun pandan

Bumbu halus:

2 cm kunyit
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sdm ketumbar
1/2 sdt pala
jinten secukupnya
garam

Cara Membuatnya:

Potong ayam dengan potongan kecil menjadi beberapa bagian.
Rendam ayam dalam bumbu halus selama 15 menit.
Bungkus potongan-potongan ayam tersebut dengan daun pandan.
Goreng dengan minyak panas di atas api sedang hingga kering dan harum.
Siap [...]