ayam
Posted in Resep Makanan Utama on 17 May 2011
Stats: 3,143 and Comments Off
Bahan : 250 gram ayam fillet 2 ons jamur merang ½ bunga kol yang agak kecil 2 biji wortel ½ ons kapri 3 biji bawang putih 2 helai daun bawang Lada Garam secukupnya Gula secukupnya 1 sendok makan tepung kanji 1 mangkok kaldu ayam Minyak goreng Cara Memasak : Daging diiris tipis – tipis dan [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 4 May 2011
Stats: 1,444 and Comments Off
Bahan 5 buah (750 gr) paha ayam, diambil dagingnya, tusukkan dalam tusuk sate 2 sdk teh minyak goreng 4 sdk makan kecap manis Bahan sambal kacang 250 gr kacang tanah kulit, goreng, haluskan 4 butir kemiri digoreng 3 bh cabe merah besar, direbus 3 bh cabe merah keriting, direbus 4 sdk makan gula merah disisir [...]
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Pembuka on 26 April 2011
Stats: 4,106 and Comments Off
Bahan-Bahan: 400 gram ayam tanpa tulang 2 siung bawang putih (ukuran besar) 1 siung bawang merah (ukuran kecil) 1 sdt garam 3 sdm tepung tapioka atau tepung jagung 1/4 sdt merica 1/2 liter air 1 butir telur (hilangkan kuningnya) bawang daun untuk hiasan 1 sdm minyak Cara Membuat Bakso Ayam: Masukkan ayam, 1 siung bawang [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 25 April 2011
Stats: 1,113 and Comments Off
Bahan : 1 ayam gemuk yang masih muda 10 biji bawang merah 3 biji bawang putih 3 sendok makan taoco 3 biji cabe rawit 2 iris lengkuas ½ mangkok santan kental Gula merah dan garam secukupnya Minyak kelapa secukupnya Cara Memasak : Ayam diambil dagingnya, diiris kecil – kecil terus digoreng sampai kuning. Bumbu – [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 20 April 2011
Stats: 971 and Comments Off
Bahan : 1 ekor ayam gemuk muda 3 sendok makan tepung maizena 2 butir telor ayam Susu cair Air daging Minyak goreng Lada Pala Garam secukupnya Cara Memasak : Ayam dibersihkan, dipotong – potong dan direbus sampai empuk. Selanjutnya tepung maizena dicairkan dengan air daging dan susu, masukkan kocokan telur. Sesudah itu ayam potong rebus [...]
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Pembuka on 18 April 2011
Stats: 1,870 and Comments Off
Bahan : 1 sendok makan margarin 2 sendok makan terigu protein sedang 100 ml susu cair 250 gram nasi putih 1/2 sendok teh garam minyak untuk menggoreng Bahan isi: 1 sendok makan margarin 1 sendok makan terigu protein sedang 5o gr ayam giling 100 ml susu cair 50 gram jamur kancing kaleng, iris halus 1/2 [...]
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Utama on 11 April 2011
Stats: 1,832 and Comments Off
Bahan burger : 300 g daging dada ayam (tanpa tulang dan kulit) 200 g daging paha ayam (tanpa tulang dan kulit) 1 kuning telur ayam 1 sdm tepung panir kasar 1 sdt garam 3 sdm mentega Bahan saus: 4 sdm saus BBQ 1 sdm mentega 1 sdm tepung terigu 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 2 April 2011
Stats: 4,185 and Comments Off
Bahan: 1 ekor ayam 1 buah kelapa Bawang merah Bawang putih Ketumbar Jintan Lada Lengkuas Daun salam Serai Jeruk purut Kemiri Cara Memasak : Bumbu – bumbu dihaluskan, baru ditumis. Ayam sesudah di potong – potong dimasukkan lalu dimasak sampai keluar airnya. Kalau airnya sudah habis santan dimasukkan sampai ayamnya empuk.
Posted in Resep Makanan Utama on 21 March 2011
Stats: 1,598 and Comments Off
Bahan : 1 ekor Ayam kampung, potong, goreng setengah matang 750 ml Santan 2 sdt Gula merah 1 btg Serai, memarkan 3 helai Daun Jeruk 2 sdm Minyak goreng Bumbu Halus : 6 btr Bawang merah 3 Siung Bawang putih 5 btr Kemiri, sangrai 1 sdt Ketumbar, sangrai 1 cm Lengkuas 1 cm Kunyit 2 [...]
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil on 17 March 2011
Stats: 2,062 and Comments Off
Mau bikin cemilan yang beda moms…manfaatin nasi yang ada yuk, bikin kroket nasi seperti resep di bawah ini, selamat mencoba ya Bahan : 200 gr nasi 100 gr daging ayam, rebus, potong dadu 100 gr wortel, iris dadu kecil, rebus 30 gr bawang bombay, cincang 50 gr tepung terigu 50 gr mentega 300 ml susu [...]


(4.83 out of 5)
(4.20 out of 5)