cake

Salju Bakar
By novieretno
Posted in Resep Kue on 23 May 2010
Stats: 369 and Comments Off

Kue dengan nama yang unik, mudah membuatnya dengan memakai bahan-bahan yang mudah diperoleh, salah satunya sale pisang.
Bahan-bahan :
8 kuning telur
1 putih telur
75 gr gula pasir halus
1 sdt emulsifier (SP/TBM)
50 gr terigu protein sedang
10 gr maizena
10 gr susu bubuk
85 gr margarin, dilelehkan
1/2 sdm SKM putih (susu kental manis)
1/4 sdt essens vanila
6 buah sale pisang basah
75 gr [...]

Cake Kelapa
By Evi Malau
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Penutup on 10 April 2010
Stats: 515 and Comments Off

Bahan :

2 btr telur ayam
225 gram gula pasir berbutir halus
1 sdt essence vanili
150 gram kelapa setengah tua, parut
300 ml susu cair
75 gram mentega tawar, lelehkan

Ayak bersama :

250 gram tepung terigu serbaguna
2 sdt baking powder
2 sdt kayu manis bubuk

Cara membuat :

Kocok telur, gula dan essence vanili hingga pucat. Angkat dan sisihkan
Tambahkan kelapa kedalam campuran tepung, aduk [...]

Cake Caramel
By natalia
Posted in Resep Kue on 4 February 2010
Stats: 421 and Comments Off

Bahan:

5 butir telur
6 ons gula pasir
100 gr tepung tapioka
200 gr tepung terigu
1 sdt soda kue
½ kaleng susu kental manis
200 ml air putih
3 sdm mentega, cairkan
1 sdt vanili

Cara Membuat:

Masak gula pasir sampai menjadi caramel.
Tambahkan air sedikit-sedikit, aduk sampai rata, dinginkan.
Campurkan telur, susu kental, vanili dan soda kue, sisihkan.
Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, ayak.
Masukkan campuran telur [...]

Cake Ubi Kacang
By natalia
Posted in Resep Kue on 3 February 2010
Stats: 283 and Comments Off

Bahan:

360 gr margarine
360 gr gula halus
270 gr tepung terigu (ayak)
270 gr ubi
5 butir telur ayam
100 gr kenari/ kacang tanah
½ sendok teh vanili
50 gr susu bubuk
1 sendok teh baking powder

Cara membuat:

Ubi direbus, setelah masak, dikupas dan dihaluskan.
Kocok margarine dan gula halus hingga rata dan mengembang.
Masukkan telur satu persatu hingga tercampur rata dan putih.
Masukkan ubi, aduk hingga [...]

Mocha Valentine Chococake
By natalia
Posted in Resep Kue on 3 February 2010
Stats: 401 and Comments Off

Bahan:

150 gr margarine
170 gr gula halus
¼ sendok teh vanili
1 sendok teh pasta moka
1 sendok makan cokelat bubuk
220 gr tepung terigu
75 ml susu cair
1 sendok makan air jeruk nipis
50 gr dark cooking chocolate, potong, masak dengan ditim hingga cair
3 butir telur
1 sendok teh baking powder

Hiasan:

200 gr dark cooking chocolate
Selai  stroberi secukupnya
Whipping cream secukupnya

Cara membuat:

Oles loyang persegi [...]

Bolu Marmer Zebra
By Evi Malau
Posted in Resep Kue on 20 January 2010
Stats: 904 and Comments Off

Bahan :

6 btr kuning telur
4 btr putih telur
275 gr gula pasir
200 gr terigu yang sudah diayak
1 sdt bubuk vanili
1 sdt baking powder
200 ml santan kental
1 sdm pasta moka coklat
mentega untuk mengoles loyang
kertas roti untuk melapis loyang

Cara membuat :

Campur terigu, vanili, baking powder jadi satu, aduk rata
Kuning telur, putih telur, gula pasir, kocok sampai mengembang
Masukan campuran terigu [...]

Black Forest
By adriana
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Penutup on 8 September 2009
Stats: 4,030 and Comments Off

Resep ini jadi resep wajib kalau ada anggota keluarga yang ber-ulang tahun. Gak perlu pesen b’day cake di bakery. Resep ini sudah turun-temurun dan ngangenin.
Bahan dan cara membuatnya:
Kocok hingga mengembang :
½ kg telur (buang putihnya 3 butir)
¼ kg gula halus
½ cup SP kecil
kemudian tambahkan campuran
175 – 200 gr tepung terigu
50 gr coklat bubuk
vanili
campur hingga rata, [...]



Masakan cake