ResepMasakanOnline.com

BAHAN: 1/4 kg cumi (cuci bersih, buang tintanya) BUMBU: 5 butir bawang merah 3 butir bawang putih 3 butir kemiri 2 sendok makan saos tomat asam manis (atau sesuai selera) 3 sendok makan saos tiram 1 sendok teh gula garam (secukupnya) 7 buah cabe merah (buang bijinya) penyedap masakan CARA MEMASAK: Haluskan semua bumbu. Tumis [...]

Bahan – bahan : 500 gr cumi, bersihkan 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 2 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 1 sdt gula pasir minyak goreng secukupnya Bumbu dihaluskan: 8 bh cabe merah 5 btr bawang merah 2 siung bawang putih Cara membuat : Lumuri cumi dengan garam, air jeruk nipis. [...]

BAHAN : 500gr Cumi 2 sdm air jeruk nipis tusukan satai. BAHAN PERENDAM : 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tomat 6 btr bawang putih cincang halus 3 cm jahe cincang halus ½ sdt garam. SAMBAL MATAH : 2 siung bawang putih 2 btr bawang merah 3 bh cabai rawit merah 2 bh cabai [...]

Bahan – bahan : 100 Gr mie telur, rebus setengah matang 1/2 Bawang bombay, potong2 1 siung bawang putih, cincang halus 50 gr cumi, di potong2 50 Gr udang, di kupas kulitnya 5 bakso ayam 5 bakso sapi 50 Gr sawi putih 2 wortel di iris2 50 gram jagung unyil potong2 1/2 sdt maizena, larutkan [...]

Bahan utama : 250 gr cumi 80 gr kacang tanah yang telah digoreng dan dikupas 2 bh cabai merah, dipotong menyerong 1 bh paprika hijau 1/2 bh bawang bombay, diiris cincin 1/2 ruas jahe, diiris halus 350 cc santan (1/4 butir kelapa) 3 sendok makan kecap manis Bahan bumbu (dihaluskan) : 5 bh cabai merah [...]

Bahan : 100 gr cumi – cumi ukuran sedang 500 ml air kelapa 1 lbr daun jeruk 2 sdm air jeruk nipis 1 btg serai dimemarkan 2 sdm minyak goreng garam secukupnya Bumbu Halus : 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah 3 cm kunyit 2 cm jahe 1/2 sdt merica 1/2 sdm ketumbar [...]

Bahan Bakso : 100 gr cumi – cumi 3 siung bawang putih 2 sdm tepung kanji (tapioka) 500 ml air merica garam Bahan Kuah : 500 ml air kaldu ayam 3 siung bawang putih 2 sdm minyak goreng garam merica bubuk daun bawang Cara membuat : Bakso : Campur cumi – cumi dab bawang putih, [...]

Bahan-bahan : Cumi-cumi ……………………………………………… 2 – 3 ekor Margarin atau minyak goreng…………………..5 sdm Kecap ………………………………………………………..secukupnya Merica……………………………………………………….1 sdt Bawang Merah…………………………………………..4 siung Garam……………………………………………………….secukupnya Tambahkan penyedap rasa bila suka Cara Memasak : Cumi-cumi dicuci bersih, tulang dalamnya dibuang, kemudian kepalanya dimasukkan ke dalam perutnya, terus ditusuk dengan lidi atau tusukan sate. Bawang merah diiris tipis kemudian di goreng [...]

Bahan: 250 gram cumi telur asin 150 gram cabai hijau besar, potong bulat 1 cm 3 sdm minyak goreng untuk menumis 150 ml air Bumbu : 5 siung bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 3 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 2 sdm kecap manis 1/2sdt kaldu bubuk (jika suka) [...]

Bahan: 250 grm Cumi, dibersihkan kulitnya 5 buah jamur caisin 5-6 siung bawang putih, digeprak 1/2  bh bawang bombay 1 ruas jahe 3 sdm saus tiram merica bubuk garam caranya: Jamur di masukan ke air mendidih, ditiriskan. Caisin di cuci bersih dan direbus. Bawang putih, jahe di tumis dengan minyak sampai harum, masukkan bawang bombang [...]