daging
Posted in Resep Makanan Utama on 10 March 2010
Stats: 35 and Comments Off
Bahan :
500 gram daging sengkel, potong kotak
3 buah cabe hijau, belah dua memanjang
2 siung bawang putih, cincang halus
6 siung irisan tipis bawang merah
2 cm jahe, memarkan
1 buah tomat yang besar, potong-potong
6.5 sdm kecap manis
1 sdt pala bubuk
1.5 sdt garam
2 lt air
2 sdm minyak (untuk menumis)
Cara membuat :
Tumis bawang putih cincang, bawang merah sampai harum
Tambahkan cabe [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 9 February 2010
Stats: 137 and Comments Off
Bahan :
Daging sapi – sesuai kebutuhan
Air kelapa
Cabe merah keriting
Bawang Merah
Bumbu yang dihaluskan :
Bawang putih
Ketumbar
Jahe
Garam
Cara membuat :
Masukan : Bumbu halus, daging dan air kelapa, rebus kurang lebih selama 15 menit
Tiriskan dan goreng hingga matang
Haluskan cabe merah keriting dan bawang merah, tambahkan garam sedikit, goreng hingga matang
Campurkan bersama dendeng yang sudah digoreng tadi
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Utama on 26 January 2010
Stats: 299 and Comments Off
Bahan:
250 gram daging giling
3 lembar roti tawar, rendam dengan 1100ml susu cair
2 butir telur kocok lepas
Bumbu:
½ bawang bombai cincang halus
Garam secukupnya
Mrica bubuk secukupnya
¾ sdt pala [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 3 November 2009
Stats: 603 and Comments Off
Bahan
300 gram daging sapi yang agak berlemak
100 gram daun bawang, iris sedang
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk purut
1 batang serai, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
garam dan merica secukupnya
Bumbu yang dihaluskan
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 butir kemiri
3 buah kluwek, ambil isinya
Pelengkap
Bawang goreng
3 butir Telur Asin, belah dua
Tauge pendek
Tempe goreng
Kerupuk udang
Sambal rawon
Cara Membuat
Rebus daging sapi [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 10 September 2009
Stats: 387 and Comments Off
Bahan – bahan :
- 200 g makaroni panjang
- 5 butir telur
- 500 ml susu cair
- 1/2 bawang bombay, dicincang halus
- 125 g daging sapi giling
- 30 g keju cheddar parut
- merica bubuk sesuai selera
- garam secukupnya
- keju cheddar parut secukupnya untuk taburan
Cara Membuat :
- Didihkan 1 liter air, beri garam dan 1 sdm minyak goreng. [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 8 September 2009
Stats: 347 and Comments Off
Bahan-bahan :
- 250 g daging sapi potong setebal 1/2 cm (has dalam)
- 1/2 buah paprika hijau, iris kasar
- 1/2 buah paprika merah, iris kasar
- 1/2 buah bawang bombay, iris kasar
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 2 cm jahe, iris tipis
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdm kecap asin
- soda [...]
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Utama on 7 September 2009
Stats: 223 and Comments Off
bahan:
250 gram daging cincang
3 sdm bawang bombang di cincang
2 butir telur
2 sdm tepung panir
1 sdm maizena
1 sdt merica bubuk
garam secukupnya
saus:
5 buah jamur kancing, dibelah 6
1 sdm margarin
1 buah bawang bombay di iris tipis
2 sdm saus tomat
1,5 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1 sdt merica bubuk
1 sdt maizena, cairkan dengan sedikit air
200 ml air
pelengkap:
Kentang Goreng
kentang dan [...]
