garang asam

GARANG ASAM SAYAP AYAM
By
Posted in Resep Makanan Utama on 15 March 2011
Stats: 2,496 and Comments Off

Bahan : 8 buah Sayap ayam 500 ml Kaldu Ayam 500 ml Santan 1 sdm Garam Penyedap rasa secukupnya (bila suka) Daun Pisang untuk membungkus Bumbu : 6 siung Bawang merah, iris tipis 5 siung Bawang putih, iris tipis 5 buah Cabai merah, potong serong 5 buah Cabai hijau, potong serong 8 buah Cabai rawit [...]

Garang Asem Bandeng
By
Posted in Resep Makanan Utama on 16 January 2010
Stats: 5,612 and Comments Off

Bahan-bahan: 1 ekor ikan bandeng (pilih yang beratnya sekitar 750 gr) 3 cm kunyit, iris tipis melebar 4 buah cabe merah, belah dan buang isinya 2 lembar daun salam 1 sendok teh asam 1 ikat kemangi 5 cm lengkuas, dimemarkan 1 sendok makan garam 2 siung bawang putih, iris tipis 6 siung bawang merah, iris [...]



Masakan garang asam