ResepMasakanOnline.com

BAHAN: 1/4 kg cumi (cuci bersih, buang tintanya) BUMBU: 5 butir bawang merah 3 butir bawang putih 3 butir kemiri 2 sendok makan saos tomat asam manis (atau sesuai selera) 3 sendok makan saos tiram 1 sendok teh gula garam (secukupnya) 7 buah cabe merah (buang bijinya) penyedap masakan CARA MEMASAK: Haluskan semua bumbu. Tumis [...]

BAHAN: 1 atau 2 ekor ikan tongkol (atau sesuai selera) BUMBU: 1 ons taoco 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 5 buah cabe merah 5 buah cabe hijau 3 buah belimbing 2 helai daun salam 1 jari lengkuas garam dan minyak goreng CARA MEMASAK: Bersihkan ikan. Goreng sampai menguning. Iri bawang merah, bawang [...]

Bahan: 2 ekor ikan gurame ukuran sedang, bersihkan 1 sdt garam 1 sdm  jeruk nipis 2 sdm tepung kanji Minyak untuk menggoreng Saus : 6 sdm saus tomat 1 butir jeruk nipis, ambil airnya ½ sdt gula pasir ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 buah wortel, iris tipis memanjang 1 buah lobak, parut [...]

Bahan : 1 ekor ikan krapu ukuran sedang, potong 2 beri air eruk nipis, sisihkan 1 buah tofu 2 cm jahe 2 siung bawang putih, cincang 2 batang daun bawang Bumbu: 1 sdt garam 1/2 sdt merica 1 sdt gula pasir 1 sdm kecap kiwi 1 sdm kecap asin 1 sdt minyak wijen 1 sdt [...]

Jangan salah yaaa.. yg ini bukan ikan kalengan! tapi msakan ikan segar dengan cita rasa bumbu sarden kalengan. Lebih segar, lebih nikmat dan lebih sehat kaann? BAHAN : 200 gr fillet ikan tuna/kakap/salmon/gindana, potong sebesar ibu jari 500 gr tomat merah, rebus hingga empuk, haluskan dengan blender 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 1/2 sdt [...]

Bahan : 3 ekor ikan mas, dikerat-kerat minyak untuk menggoreng Bumbu halus : 1 sendok teh air asam jawa 1 sendok teh garam 2 siung bawang putih 1/2 sendok teh ketumbar 100 ml air Bahan siraman : 3/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1 lembar daun salam 500 ml air Bumbu tumbuk [...]

Bahan : 20 buah bakso ikan 1 buah bawang bombay sedang iris 2 200 gram sayuran beku(wortel, jagung, polong) 2 batang daun bawang iris 1/2 cm 1 sendok makan kecap asin 1 sendok teh saus tiram garam, gula secukunya merica 1200 cc Kaldu ikan 2 sendok makan air sagu 3 siung bawang putih, dihaluskan Cara [...]

Bahan : 4 ekor ikan kerapu, kerat-kerat 1 sendok makan air jeruk lemon 1/2 sendok teh garam 150 ml santan kental dari 1/4 kelapa 300 ml santan encer 8 lembar daun jeruk 2 batang serai, dimemarkan 1/2 sendok makan garam 3/4 sendok teh gula pasir 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus : 8 [...]

Bahan-Bahan: 4 ons daging salmon asap 2 sdm krim kental (heavy cream) 8 ons / 1 pak krim keju, dilembutkan 1/2 buah lemon, diambil jusnya 1/2 sdt rumput laut kering sebagai perasa 1 ons telur ikan salmon (bila suka) sedikit garam dan merica Cara Memasak: Blender daging salmon asap hingga halus. Masukkan krim kental, krim [...]

Bahan – Bahan: 450 gram daging ikan segar 1 butir telur (diambil putihnya saja) 1 sdm tepung maizena 2 sdm anggur putih 1 bawang bombai besar, iris setebal 1 cm 1 sdm bumbu kari bubuk 1 kaleng kecil nanas kalengan, tiriskan dan ambil jusnya, atau 1/2 nanas segar, kupas dan potong dadu 1 kaleng kecil [...]