• 250 gram makaroni
• 250 gram jamur kancing, potong tipis-tipis
• 150 gram kornet
• 125 gram keju cheddar parut
• 200 ml susu cair
• 100 gram bawang bombai, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sndok teh garam
• 4 butir telur
• 2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat :

1. Rebus makaroni dengan sedikit garam, tiriskan.
2. Panaskan margarin diatas wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
3. Masukkan kornet dan jamur kancing, aduk sampai rata, Angkat dan sisihkan.
4. Kocok telur hingga tercampur rata, masukkan keju parut, aduk rata kembali.
5. Masukkan tumisan daging dan makaroni, aduk sampai rata. Tambahkan garam, pala bubuk, merica bubuk, aduk sampai rata.
6. Olesi bagian dasar loyang tahan panas dengan margarin.
7. Masukkan adonan ke dalam loyang, panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang dan permukaan makaroni berwarna kuning kecokelatan.
8. Angkat dan sajikan panas-panas.

Untuk  6  porsi

Tips :

• Keju cheddar parut bisa diganti dengan keju parmesan atau keju edam.
• Bisa juga mencampurkan kedua jenis keju ini dengan memperhatikan takarannya.
• Gunakan long macaroni untuk resep ini.

Sumber : Tabloid Nova

Related posts:

1. Macaroni cheese
2. Macaroni Schotel
3. Sambal Goreng Kering Macaroni Pipa

• 150 g gula pasir
• 7 butir kuning telur
• 200 gr margarin
• 150 gr tape singkong, haluskan
• 150 gr tape ketan hijau, haluskan
• 200 gr tepung terigu, bagi menjadi dua
• 2 sdm susu kental manis
• 3 butir putih telur, kocok kaku, bagi menjadi 2
• 10 gr keju cheddar, parut utk taburan
• 50 gr keju cheddar, parut, bagi menjadi 2
• pewarna alami, 5-10 lembar daun suji, cuci bersih diremas2 sama air sedikit demi sedikit, saring

Cara Membuat Resep Cake Tape Keju:

1. Kocok margarin dan gula pasir hingga mengembang, lalu masukkan kuning telur satu persatu, kocok hingga rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian.
2. Masukkan tape singkong pd salah satu bagian adonan, aduk hingga rata. Masukkan tape ketan hijau dan masukkan perasan air daun suji pada satu bagian adonan lain, aduk hingga rata.
3. Masukkan susu kental manis dan tepung terigu pd tiap masing2 bagian adonan, aduk hingga rata.
4. Masukkan putih telur kocok, aduk rata. Tambahkan keju parut, retakan.
5. tuang 2 adonan ke dalam loyang secara bergantian, taburi atasnya keju parut.
6. Panggang dalam oven selama 45 menit pd suhu 180°C hingga matang.
7. Saat cake sudah matang, segera keluarkan dari oven dan cetakannya, jangan didiamkan dalam oven tertalu lama, krn proses pematangan akan terus berlanjut.
8. Lalu sajikan.

Untuk 14 buah

Sumber: Lezat

Related posts:

1. Cake Tape Tabur Keju
2. Cake Tape Berbintik
3. Puding Cake Tape Ketan

• 175 gr tepung terigu protein sedang
• 1/4 sdt garam
• 500 ml susu cair
• 1 btr telur, kocok lepas
• 1 sdt baking powder
• 25 gr keju parut
• 3 buah sosis sapi, di potong – potong untuk taburan.

Cara membuat :

1. Panaskan cetakan serabi dari tanah liat yang di beri parutan kelapa. Aduk – aduk kelapa sampai berminyak. Buang kelapanya dan panaskan 5 menit lagi dengan api sedang.
2. Susu cair dipanaskan, tambahkan keju parut, aduk sampai keju larut. Ukur 400 ml susu, biarkan hangat.
3. Campur terigu, garam dan telur, aduk rata.
4. Tuang ke dalam rebusan susu sambil di uleni dan di keplok – keplok 20 menit. Diamkan selama 30 menit.
5. Masukkan baking powder, aduk rata.
6. Tuang ke dalam cetakan serabi, biarkan mengembang.
7. Taburi dengan sosis sapi, kecilkan api, tutup dan biarkan sampai matang.
8. Angkat dan sajikan hangat.

Related posts:

1. Serabi Solo
2. Sosis Gulung Roti
3. Sate Sosis

• 75 gr makaroni pipa rebus hingga matang
• 15 gr brokoli cincang kasar rebus atau kukus 1/2 matang
• 6 butir telur kocok lepas
• 1 bh tomat, potong dadu kecil
• 1/2 bh bawang bombay cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 50 gr keju mozarella parut
• 1 sdt garam

Related posts:

1. Omelet Mie
2. Omelet Makaroni
3. Omelet Paprika

• 30 gr tepung maizena
• 200 gr tepung terigu protein sedang
• 75 gr jagung manis pipil rebus, haluskan
• 30 gr keju cheddar parut
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 30 gr margarin
• 1 butir telur, kocok lepas

1. Aduk bahan sampai menggumpal, giling dengan gilingan mie.
2. Mulai dari gilingan yang paling tebal ( nomor 1 ). setelah 2 – 3 kali giling, masukkan ke nomor 2. Giling lagi 2 – 3 kali.
3. Masukkan ke nomor 3, begitu seterusnya hingga di gilingan nomor 8.
4. Potong – potong bergerigi 10 x 1  1/2 cm.
5. Goreng dalam minyak yang telah di panaskan sampai matang.
6. Angkat dan tiriskan.

Related posts:

1. Corn Bruchetta
2. Corn Fiesta
3. Crispy Corn Flake

• 250 gr singkong
• 50 gr gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 50 gr margarin
• 200 gr keju cheddar, potong dadu 1 cm
• 100 gr tepung roti
• 50 gr tepung terigu
• 1 btr telur ayam, kocok lepas
• 600 ml minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

1. Singkong di kukus hingga matang, haluskan selagi panas dan buang seratnya.
2. Campur singkong, gula pasir, garam dan margarin. Aduk rata , lalu giling hingga halus.
3. Ambil 1 sdm adonan singkong, pipihkan dan isi dengan keju. Tutup keju dengan adonan singkong sampai rata.
4. Bentuk lonjong adonan singkong, lakukan hingga adonan habis.
5. Gulingkan getuk dalam terigu hingga rata lalu celupkan ke dalam telur kocok. Angkat lalu gulingkan dalam tepung roti, sisihkan.
6. Panaskan minyak, goreng getuk hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Sajikan hangat.

Related posts:

1. Tape Goreng Isi Keju
2. Roti isi Saus Keju
3. Pai Ebi Isi Keju

• Tepung terigu protein sedang 100 gram
• Kentang kukus 500 gram, haluskan
• Susu cair 100 ml
• Margarin 4 sdm
• Garam 1/4 sdt
• Merica bubuk 1/8 sdt
• Kuning telur 2 butir
• Minyak goreng 500 ml

Bahan Isi :

• Keju chedar 200 gram, potong balok
• Daging asap 16 lembar, potong persegi panjang
• 3 sdm mayones

Bahan Lapisan :

• Putih telur 2 butir
• Tepung pangko 150 gram
• Tepung terigu protein sedang 2 sdm

Cara Membuat :

1. Masak susu cair dan margarin hingga larut.
2. Masukkan terigu, merica, dan garam, aduk hingga kalis . Angkat dan aduk hingga uapnya hilang.
3. Masukkan kentang dan kuning telur, aduk hingga rata. Sisihkan.
4. Ambil selembar daging asap, oles dengan mayones.Lalu taruh keju diatasnya, gulung.
5. Ambil 2 sdm adonan kentang, pipihkan. Letakkan keju gulung di atasnya. Bentuk kroket seperti tabung.
6. Gulingkan kroket di atas terigu, angkat. Lalu celup dalam putih telur, angkat dan tiriskan.
7. Gulingkan di atas tepung pangko hingga rata.Goreng hingga matang.

Related posts:

1. Daging Asap Gulung Keju
2. Kroket
3. Kroket Pasta

• 200 gram macaroni
• 2 sdm minyak goreng
• 1 buah bawang bombay (boleh pake boleh tidak)
• 2 buah bawang putih
• 2 sdm margarin
• 3 sdm tepung terigu
• 200 gr daging cincang/corned beef
• 15 lbr daging asap
• 400 ml susu cair
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt gula
• pala bubuk secukupnya
• 1 sdt garam
• 250 gr keju cheddar, parut
• 5 butir telur, kocok rata

Cara buatnya:

1. Siapkan pinggan tahan panas ukuran 20×20 cm, olesi margarin
2. Didihkan air dan minyak goreng, masukan macaroni, masak hingga matang, angkat, tiriskan.
3. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan tepung terigu, aduk2 sampai rata, tuang susu sedikit demi sedikit, aduk hingga licin.
5. Masukkan lada, pala, gula, garam, lalu aduk rata.
6. Masukkan daging asap, 100gr keju parut, aduk rata. Angkat.
7. Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk rata.
8. Panggang dalam oven suhu 180 derajat selama 20-30 menit. (boleh di cek dengan skewer atau tusuk gigi – kalo sudah matang skewer/tusuk giginya kering, tidak basah)
9. Sajikan hangat!

Related posts:

1. Baked Cheese Macaroni
2. Schotel Jagung
3. Sambal Goreng Kering Macaroni Pipa

• 750 gram singkong, kupas, potong-potong
• 1 Liter air
• 2 lembar daun pandan
• 400ml santan dari 1 butir kelapa
• 200 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air dilarutkan
• 100 gram keju cheddar, parut tebal untuk taburan

Cara Membuat :

1. Rebus singkong, air daun pandan dan garam sampai setengah matang. Masukkan santan dan gula pasir. Masak sampai matang.
2. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
3. Angkat dan sajikan dengan taburan keju cheddar parut.

Related posts:

1. Singkong Keju
2. Burger Singkong
3. Serawut Singkong

• 250 gram keju lembaran
• 250 gram daging asap, potong kotak
• 10 lembar roti tawar
• 100 gram tepung roti kasar
• 2 butir telur kocok kasar
• 300 ml minyak untuk mengoreng

Cara membuat :

1. Susun roti tawar, daging asap dan keju lalu gulung sambil padatkan. Lakukan hingga selesai. Sisihkan.
2. Lumuri adonan dengan kocokan telur lalu gulingkan dalam tepung roti. Ulangi sekali lagi.
3. Panaskan minyak goreng, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
4. Sajikan dengan saus tomat/ cabe.

Related posts:

1. Sandwich Daging Asap & Telur
2. Roti Unyil daging asap Bogor
3. Pastry Daging Asap