ResepMasakanOnline.com » keju

Roti Bakar balut Daging

oktirose — Thu, 01 Apr 2010 04:43:00 +0000

Bahan :

10 lbr roti tawar, bentuk hati
125 gr keju, parut kasar

Bahan isi :

300 gr daging cincang
1/2 bh bawang bombay
2 sdm pasta tomat
1/4 sdt garam

Cara membuat :

Tumis bawang bombay sampai harum, masukan daging cincang, pasta tomat, garam & merica, masak sampai kental.
Oleskan saus daging ke atas roti tawar, taburi keju, lalu panggang sampai keju meleleh.
Sajikan.

Rolade Daging dan Keju

nuristan — Tue, 26 Jan 2010 06:14:38 +0000

Bahan:

250 gram daging giling
3 lembar roti tawar, rendam dengan 1100ml susu cair
2 butir telur kocok lepas

Bumbu:

½ bawang bombai cincang halus
Garam secukupnya
Mrica bubuk secukupnya
¾ sdt pala bubuk
1 ½ sdm kecap inggris
50gram keju cheddar parut

Pencelup:

1 butir telur kocok lepas
2sdm terigu protein sedang
75 ml air
Garam secukupnya
Tepung panir secukupnya

Cara membuat:

Lumatkan roti tawar sampai halus
Masukkan daging dan semua bumbu
Uleni hingga rata
Bentuk silinder diameter 5 cm lalu bungkus plastik, ikat ujungnya, tusuk tusuk dengan jarum, kukus 30 menit, angkat
Iris rolade setebal 1 ½ cm
Celup rolade yang sudah diiris ke bahan pencelup (kecuali panir)
Gulingkan pada tepung panir
Goreng dengan api sedang sampai matang
Hidangkan dengan saus tomat/saus sambal

Puding Roti Keju

zaza — Thu, 17 Dec 2009 06:15:25 +0000

Bahan

6 lembar Roti Tawar
1 sdm Mentega, untuk olesan
4 lembar Keju Slice
100 gr Coklat masak, serut
50 gr Keju Parut

Bahan Custard

2 butir Telur
50 gr Gula Pasir
300 ml Susu Cair
50 gr Mentega, lelehkan

Cara Membuat

Siapkan loyang, pinggan tahan panas, lalu olesi dengan mentega.
Olesi roti tawar dengan mentega, lalu letakkan satu lembar roti dibagian dasar loyang.
Taburi dengan sebagian coklat serut dan satu lembar keju slice. Lalu tumpuk kembali dengan roti tawar, taburi lagi dengan coklat serut dan satu lembar keju slice, tumpuk lagi dengan roti.
Custard : Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut. Tuang susu cair dan mentega leleh, aduk hingga rata.
Tuang adonan custard ke dalam tumpukan roti secara perlahan. Taburi atasnya dengan keju parut.
Panggang atau kukus hingga matang.
Angkat dan sajikan.

10 Porsi

Perkedel Ikan Tuna Keju

zaza — Thu, 17 Dec 2009 05:58:24 +0000

Bahan

100 gr Kentang Kukus, haluskan
50 gr Ikan Tuna cincang
1 tangkai daun bawang, iris tipis
1 sdm bawang goreng
1 butir telur
1/2 sdt garam
1 buah telur untuk olesan
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Campurkan semua bahan
Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat pipih, lakukan beberapa kali hingga adonan habis
Celupkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur lalu goreng hingga kuning kecoklatan
Hidangkan

Untuk 2 porsi

Kentang Panggang Keju

zaza — Thu, 17 Dec 2009 05:56:12 +0000

Pengen makanan yang enak, mudah, dan sehat buat si kecil…

Cobain de Resep Kentang Panggang Kejunya yummyy bangeet lho…

Bahan Utama

4 buah Kentang ukuran besar
5 sendok makan minyak zaitun dicampur 1/2 sendok teh garam untuk melumuri kentang.
100 gram daging asap, iris-iris
50 gram keju parut
1 sdt peterseli cincang

Bahan Saus

3 sendok makan minyak zaitun
2 sendok makan margarin
5 sendok makan air
2 sendok makan tepung terigu yang sudah halus
150 cc susu cair
1/4 sendok makan bubuk oregano
1 1/2 sendok makan keju parut

Cara Membuat

Cuci bersih kentangnya, kulit kentang ga usah dikupas, tapi sebisa mungkin disikat hingga bersih.
Jangan lupa, kentang di tusuk-tusuk biar lebih cepat matang sampai ke bagian dalam.
Lumuri dengan minyak zaitun yang sudah diberi garam.
Panggang hingga setengah matang, angkat

Cara Membuat Saus Keju

Panaskan minyak zaitun dan margarin, tuang 5 sendok makan air dingin
Masukkan tepung terigu sambil diaduk hingga mendidih
Masukkan susu cair, oregano dan 1 1/2 sendok makan keju parut, aduk lagi hingga mendidih dan mengental

Finishing

Belah 4 bagian atas kentang, olesi margarin
Taruh masing-masing kentang dengan daging asap, brokoli, peterseli cincang, dan keju parut.
Panggang kembali hingga keju meleleh
Sajikan hangat

Mudah bukan?… bagian atasnya bisa dikombinasikan macam-macam lho sesuai kreativitas bunda. Bisa pake tuna, brokoli, ato cuma keju aja… tetep enak kok.

Silahkan mencoba ya bunda…

Untuk 4 porsi

cookie krezz

natalia — Fri, 13 Nov 2009 13:04:24 +0000

Bahan:

200 gr margarine
100 gr gula halus
4 butir kuning telur
100 gr keju cheddar
200 gr tepung terigu
100 gr maizena
½ sdt vanili bubuk

Cara membuat:
1. Kocok margarine dengan gula halus dengan mixer hingga tercampur rata.
2. Masukkan vanili bubuk, kocok kembali.
3. Sambil dikocok, masukkan kuning telur satu persatu hingga semua tercampur rata.
4. Masukkan keju cheddar lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga semua tercampur rata.
5. Bentuk adonan bulat-bulat kecil lalu tekan tengahnya dengan ibu jari. Isi tengahnya dengan kismis/meses/keju (sesuai selera).
6. Panggang dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan dulu selama 10-15 menit.

No related posts.

Cheese Cake Brownies

junnybiz — Tue, 08 Sep 2009 19:29:15 +0000

Adonan Coklat

125 gram mentega

200 gram cooking chocolate block

3/4 cangkir gula halus

2 butir telur, kocok ringan

1 cangkir tepung self raising

1/4 cangkir tepung terigu

1/2 cangkir kacang walnut cincang

Alasi loyang kotak 23 cm dengan kertas kue. Lelehkan mentega dan coklat dalam panci ukuran sedang, diatas panas rendah, lalu aduk sampai coklat meleleh. Pindahkan dari panas. Masukan gula dan telur, kemudian campurkan dengan kedua jenis tepung dan kacang, aduk rata. Masukan adonan kedalam loyang yang telah disediakan dan ratakan.

Lapisan Atas

250 gram krim keju, kocok ringan

50 gram mentega, kocok ringan

1/2 cangkir gula halus

2 putih telur

2 sendok makan tepung terigu

Kocok semua bahan dalam mangkuk kecil sampai halus. Ratakan adonan lapisan atas ini di atas permukaan adonan pertama. Masukan dalam oven 180 derajat Celcius selama 45 menit atau sampai padat ketika disentuh. Dinginkan dalam loyang sebelum dipotong-potong.