• 5 lembar daun kol, sayat tipis tulang daunnya
• 50 gr kornet sapi
• 2 sdm petersely  cincang, peras airnya dengan tisu
• 5 lembar daun bayam, cincang, peras airnya dengan tisu
• Lada secukupnya
• Bubuk paprika secukupnya

Bahan Saus Keju:

• 50 gr tepung terigu
• 50 gr margarin
• 200 ml susu segar
• 150 gr keju cheddar quick melt, parut
• Bubuk paprika dan garam sesuai selera
• Gula sesuai selera

Cara Membuat:

1. Hancurkan kornet dan campur dengan petersely, bayam, lada, dan bubuk paprika. Sisihkan.
2. Panaskan air, beri garam, biarkan sampai mendidih.
3. Masukkan daun kol satu persatu sampai ¾ matang. Angkat, lebarkan.
4. Ambil satu daun kol, isi dengan kornet, gulung seperti membuat lumpia. Susun di piring.
5. Untuk sausnya: Panaskan margarine, masukkan tepung, masak sampai matang.
6. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai mengental.
7. Masukkan keju parut, bubuk paprika, garam dan gula. Aduk sampai rata.
8. Siram saus keju diatas gulungan kol isi kornet tadi.
9. Siap dihidangkan.

Related posts:

1. Roti isi Saus Keju
2. Cilok Isi Kornet
3. Kue Bolu isi Kornet