ResepMasakanOnline.com

Bahan-bahan :

100 gram cumi,dihaluskan
300 gram ikan kakap,dihaluskan
200 gram udang,dihaluskan
150 ml santan
2 telur ayam
2 batang daun bawang, diiris tipis
1 sdm minyak goreng
1 sdt garam
1 sdt jahe yang sudah diparut
5 siung bawang putih, dihaluskan
2 sdm bawang merah goreng, dihaluskan
1 sdt ketumbar, dihaluskan
10 batang tusukan sate
10 lembar daun pisang

Cara membuat
1. Campurkan cumi,ikan,udang yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus dan [...]

Yang ini my little angel suka banget tuh…
Bahan :

500 gr daging ikan kakap tanpa tulang dan kulit (fillet), iris tipis melebar terus potong kecil atau sesuai selera
2 sdm air jeruk nipis + 1/3 sdt garam halus, untuk merendam fillet ikan
50 gr tepung maizena
1/4 merica bubuk
1 butir telur, kocok
minyak, untuk menggoreng atau mentega

Saus Asam Manis :

1 [...]

Bahan-bahan:

100 gr kentang
1 siung bawang putih
1 butir telur ayam
1/2 sdt garam
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

Kukus kentang lalu haluskan
Campur dengan garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan
Aduk rata bersama telur, kurangi putih telur sesuai selera (semakin kurang-semakin renyah)
Bentuk bulat atau stick kecil-kecil lalu goreng hingga menguning
Angkat, sajikan sebagai lauk atau camilan

Pizza, siapa yang tidak kenal makanan satu ini, yang juga disukai anak. Ayo kita buat pizza yang lebih sehat dengan memasukkan aneka sayuran sebagai topping sehatnya.
Bahan-bahan :

Pizza dough siap pakai / roti tawar whole wheat
150 gr daging sapi giling
50 gr kacang merah, rebus sampai empuk, cincang halus
1 buah tomat, cincang halus
1 buah wortel, parut
75 gr [...]

Butuh ide menu sarapan yang unik dan menggugah selera si kecil? Simpan nasi goreng dalam kantong yang terbuat dari dadar. Anak-anak pasti suka tampilan yang unik ini.
Bahan-bahan :

2 siung bawang putih, haluskan
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 buah tomat, buang biji, cincang halus
1 sdt pasta tomat
75 gr wortel, cincang halus
50 gr kol, cincang halus
50 gr [...]

Perkedel daging yang satu ini sudah dilengkapi dengan beberapa jenis sayuran, satu lagi menu sehat seimbang untuk mencukupi kebutuhan nutrisi buah hati kita.
Bahan-bahan :

300 gr kentang, kukus, haluskan
150 gr daging sapi giling
75 gr bunga kol, cincang halus
100 gr paprika kuning, cincang halus
75 gr jamur kancing
150 gr tepung roti
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 buah bawang bomabay [...]

Makaroni yang satu ini sarat berisi sayuran sehat sehingga asupan nutrisi menjadi lebih komplit dan menjadi lebih sehat tentunya. Satu lagi menu cerdik untuk buah hati kita.
Bahan-bahan :

100 gr makaroni elbow, rebus dan tiriskan
100 gr daging kakap, cincang kasar
50 gr udang kupas, cincang halus
75 gr wortel, cincang halus
75 gr zukini, cincang halus
150 gr jagung manis, [...]

Lumpia yang penuh nutrisi, karena berisi sayur mayur yang biasanya tidak disukai anak-anak. Ide kreatif lain untuk memasukkan sayuran dalam menu anak.
Bahan-bahan :

50 gr udang kupas, cincang kasar
75 gr wortel, cincang halus
50 gr bunga kol putih, iris halus
2 butir telur ayam, kocok lepas
25 gr soun/bihun, rendam air hangat, tiriskan, potong-potong
3 btr bawang merah, cincang halus
2 [...]

Ayam tampil dalam bentuk lain, padu padan bentuk makanan anak-anak merupakan variasi yang patut kita coba untuk meningkatkan selera makan buah hati.
Bahan-bahan :

250 gr daging ayam giling
50 gr wortel serut
1 sdt peterseli cincang halus
2 sdm terigu / sagu (dapat dipilih salah satu)
1 putih telur ayam, kocok lepas
1 buah bawang bombay kecil dicincang halus
1 siung bawah [...]

Brownies coklat panggang dengan sayuran yang tersembunyi. Selain enak, sehat juga tentunya. Ide jitu untuk melengkapi asupan sayuran bagi buah hati.
Bahan-bahan :

150 gr wortel, parut, peras airnya
100 gr margarin
125 gr dark chocolating
150 gr gula pasir halus
3 butir telur ayam
100 gr terigu
1/2 sdt soda kue
almond/kenari, cincang kasar dan untuk hiasan
Siapkan loyang ukuran 20×10×3 cm, olesi dengan [...]