makanan kecil

Quiche Daging
By yanny sutomo
Posted in Resep Makanan Kecil on 9 March 2010
Stats: 12 and Comments Off

Bahan:

250 gr adonan pastry, siap pakai

1 kuning telur untuk olesan

Isi:

200 gr daging asap, potong dadu kecil

200 gr mix vegetables, siap pakai

100 gr jamur kancing, potong dadu kecil

1 bh bawang bombai, cincang

50 gr tepung terigu

1 sdm mentega

3 btr telur, kocok lepas

50 ml [...]

Lupis Ketan
By Evi Malau
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Penutup on 16 January 2010
Stats: 134 and Comments Off

Bahan untuk ketan Lupis :

500 gr ketan putin, rendam kurang lebih 2 jam
2 sdm air kapur sirih
Daun pisang untuk membungkus

Bahan untuk kinca :

250 gr gula merah
50 ml air

=> gula merah direbus dengan air sampai mengental, beri daun pandan, saring
Bahan untuk taburan :

Kelapa yang agak muda, diparut
1/2 sdt garam
2 lbr daun pandan ygang disobek-sobek

=> Campur kelapa [...]

Serabi Solo
By adriana
Posted in Resep Makanan Kecil on 13 November 2009
Stats: 183 and Comments Off

Bahan :

50 gram tepung terigu
450 gram tepung beras
200 gram gula pasir
1/4 sdt ragi instant
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt soda kue
1 butir telur
400 ml santan kelapa untuk adonan
100 ml santan kental untuk siram
375 ml air
daun pisang untuk alas

Bahan taburan/ toping : irisan pisang, nangka, potongan keju, meisis, dll sesuai selera.
Cara membuat :

Campur tepung terigu, tepung beras, [...]

Cheese Chicken Nugget
By Risti
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil on 12 October 2009
Stats: 359 and Comments Off

Bahan:

1/4 kg daging ayam giling

3  sdm tepung terigu

1 sdm tepung kanji

200ml susu cair

2 butir telor

Keju parut sesuai selera

Merica secukupnya

Garam secukupnya

Tepung panir

Cara membuat:
1. Ayam giling,terigu,tepung kanji, garam,merica dan telor(1) diaduk jadi satu
2. Masukan susu cair, aduk rata tambahkan keju parut
3. Setelah rata bagi tiga adonan dan taruh ke alumunium foil, gulung
4. Kukus adonan selama 30 menit [...]

Risoles Isi Rebung
By cosmopolith
Posted in Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Pembuka on 12 October 2009
Stats: 240 and Comments Off

Bahan Kulit :

1/4 kg    tepung terigu

2 butir    telur

2 sdm      margarine

1/2  sdm garam

300 cc    air

Bahan Isi :

1/2  kg   rebung diiris korek api

2  ons     daging ayam cincang

1/2 ons  ebi, diulek

2 sdm     saus tiram

2  lbr       daun bawang, diiris halus

4 siung   bawang putih, digeprek

1 sdm      minyak wijen

garam, merica, gula pasir  secukupnya

Bahan Pencelup :

2 butir   telur, kocok lepas

2 ons      tepung [...]



Masakan makanan kecil