makanan kecil
Posted in Resep Makanan Kecil on 9 March 2010
Stats: 12 and Comments Off
Bahan:
250 gr adonan pastry, siap pakai
1 kuning telur untuk olesan
Isi:
200 gr daging asap, potong dadu kecil
200 gr mix vegetables, siap pakai
100 gr jamur kancing, potong dadu kecil
1 bh bawang bombai, cincang
50 gr tepung terigu
1 sdm mentega
3 btr telur, kocok lepas
50 ml [...]
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Penutup on 16 January 2010
Stats: 134 and Comments Off
Bahan untuk ketan Lupis :
500 gr ketan putin, rendam kurang lebih 2 jam
2 sdm air kapur sirih
Daun pisang untuk membungkus
Bahan untuk kinca :
250 gr gula merah
50 ml air
=> gula merah direbus dengan air sampai mengental, beri daun pandan, saring
Bahan untuk taburan :
Kelapa yang agak muda, diparut
1/2 sdt garam
2 lbr daun pandan ygang disobek-sobek
=> Campur kelapa [...]
Posted in Resep Makanan Kecil on 13 November 2009
Stats: 183 and Comments Off
Bahan :
50 gram tepung terigu
450 gram tepung beras
200 gram gula pasir
1/4 sdt ragi instant
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt soda kue
1 butir telur
400 ml santan kelapa untuk adonan
100 ml santan kental untuk siram
375 ml air
daun pisang untuk alas
Bahan taburan/ toping : irisan pisang, nangka, potongan keju, meisis, dll sesuai selera.
Cara membuat :
Campur tepung terigu, tepung beras, [...]
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil on 12 October 2009
Stats: 359 and Comments Off
Bahan:
1/4 kg daging ayam giling
3 sdm tepung terigu
1 sdm tepung kanji
200ml susu cair
2 butir telor
Keju parut sesuai selera
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Tepung panir
Cara membuat:
1. Ayam giling,terigu,tepung kanji, garam,merica dan telor(1) diaduk jadi satu
2. Masukan susu cair, aduk rata tambahkan keju parut
3. Setelah rata bagi tiga adonan dan taruh ke alumunium foil, gulung
4. Kukus adonan selama 30 menit [...]
Posted in Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Pembuka on 12 October 2009
Stats: 240 and Comments Off
Bahan Kulit :
1/4 kg tepung terigu
2 butir telur
2 sdm margarine
1/2 sdm garam
300 cc air
Bahan Isi :
1/2 kg rebung diiris korek api
2 ons daging ayam cincang
1/2 ons ebi, diulek
2 sdm saus tiram
2 lbr daun bawang, diiris halus
4 siung bawang putih, digeprek
1 sdm minyak wijen
garam, merica, gula pasir secukupnya
Bahan Pencelup :
2 butir telur, kocok lepas
2 ons tepung [...]
