ResepMasakanOnline.com

Bahan : 500 gr kikil 4 sdm tauco 500 ml santan 1 bh tomat iris serong 2 btg daun bawang iris serong 2 lbr daun salam 5 bh cabai hijau di iris serong 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 btg serai di memarkan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu Bumbu Halus : 3 [...]

Bahan bahan : 500 gr kikil 200 gr nangka muda, iris sesuai selera, rebus hingga matang 1 bh wortel, iris bulat 800 ml santan kental 2 lbr daun jeruk 1 lbr daun salam 1 cm lengkuas dimemarkan bumbu yang dihaluskan : 2 butir kemiri 2 siung bawang putih 6 siung bawang merah 1/2 sdt ketumbar [...]

Bahan : 350 gram beras, cuci bersih 2.000 ml air 4 lembar daun salam garam secukupnya Bahan Kuah Bubur : 1/2 ekor ayam kampung, potong-potong 2.000 ml air 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun salam 1 ruas ibu jari lengkuas, memarkan minyak goreng secukupnya Bumbu (haluskan) : 6 butir bawang merah 4 siung bawang [...]

Ibu-ibu Soto Sokaraja khas Jawa Tengah ini sangat terkenal dengan kelembutan daging sapinya, sambel bumbu kacangnya dan ketupatnya yang mantap, cocok banget disajikan untuk lebaran ..kita coba masak soto ini yang simpel cara memasaknya tapi rasanya bung.. ini dia “Soto Sokaraja Banyuwas” yuuk kita cobain Bahan: 500 kg daging sapi,rebus 250 gr tetelan/sandung lamur,rebus 250 [...]

Bahan : 500 gr daging ayam 250 gr udang segar 1 lembar daun salam 1 batang serai 3 sdm minyak goreng 750 ml air 125 g bihun Bumbu halus : 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm kunyit 2 cm jahe 2 cm lengkuas 1/2 sdt merica bubuk 1 1/2 sdt garam [...]

BAHAN : 170 gr tepung beras 25 gr tepung terigu protein sedang 75 gr gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt baking powder 350 ml santan 2 tetes pewarna merah 1 tetes pewarna hijau muda 1 tetes pewarna coklat 20 ml santan kental, didihkan, untuk olesan ADONAN BIANG : 2 sdt tepung beras 75 ml [...]

Bahan: 125 gram tempe, potong kecil 125 gram tahu cina, potong kecil 100 gram udang cincang ½ butir kelapa parut muda 50 gram teri nasi, cuci bersih, tiriskan 2 buah blimbing wuluh 5 buah cabai hijau, iris bulat 4 buah tomat hijau kecil, belah-belah 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya 4 buah cabai rawit merah [...]

Bahan : ½ kg daging sapi 5 cabe merah 1 potong terasi 1 potong jahe 4 bawang merah 4 bawang putih Gula merah Asam Garam Minyak goreng secukupnya Cara memasak : Daging sapi diiris – iris menurut selera. Bumbu dihaluskan lalu ditumis. Tambahkan sedikit air. Masukan daging iris kemudian masak hingga daging empuk.

Bahan untuk kulit : 1/2 kg tepung ketan 1/4 kentang 1 sachet susu bubuk 2 ons wijen 1/4 sendok teh garam 200 ml air hangat Bahan untuk isi : 2 ons gula pasir. 400 gram kacang ijo tanpa kulit, rendam 1 jam Vanili Cara Membuat : Isi : kukus kacang ijo tanpa isi dan kentang sampai matang, untuk [...]

Bahan : 250 gram ayam fillet 2 ons jamur merang ½ bunga kol yang agak kecil 2 biji wortel ½ ons kapri 3 biji bawang putih 2 helai daun bawang Lada Garam secukupnya Gula secukupnya 1 sendok makan tepung kanji 1 mangkok kaldu ayam Minyak goreng Cara Memasak : Daging diiris tipis – tipis dan [...]