ResepMasakanOnline.com

Bahan Sop Buntut : 0,75 gr  buntut sapi 1  ltr air 150 gr kentang, potong-potong 150 gr wortel, potong-potong 2 batang seledri, ikat Bumbu : 4 butir bawang putih 7 butir bawang merah 1 sdt merica bubuk 1 butir biji pala 3 butir cengkeh 3 cm jahe, belah dan memarkan 2 butir bawang putih, bakar [...]

Bahan : 500 gr cumi, siap pakai, potong 4 cm 1 sdt garam 1 sdm minyak goreng + 1 sdt minyak wijen, untuk menumis 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus 10 – 15 cabe kering kecil, iris-iris (sesuai selera) 2 sdt wijen Jeruk lemon, ambil airnya SAUS : 4 sdm saus tiram 3 sdm [...]

bahan2 : 750 gr daging sapi has , iris melintang serat tipis 2 lembar daunsalam minyak utk menggoreng bumbu halus : 4 btr bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar, sangrai 1/4 sdt meric butiran, sangrai 1 sdt gula merah 1 sdt asam jawa 2 sdt garam saus bawang : 1 sdm minyak [...]

Bahan2: 600 gram daging tengiri cacah 10 sdm tepung sagu 4 sdm air 2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk Minyak goreng Bahan saus: 1/2 buah nanas 2 siung bawang putih cincang 3 sdm saus tomat 2 sdm minyak wijen 1/4 sdt garam 2 sdm gula 1 sdt Maizena larutkan dalam sedikit air Cara membuatnya: [...]

Bahan : 750 Gram Iga Sapi (pilih yang banyak tulang muda dan banyak dagingnya) 250 Gram Dading Sapi (pilih yang banyak uratnya) 4 Kentang ukuran sedang (potong agak tebal) 4 Wortel potong agak tebal (maksudnya apabila dicampur dengan tulang iga tidak hancur) Ketika bercampur dengan tulang-2 Iga) 5 batang Daun Bawang, iris +/-1 cm +/-2,5 [...]

BAHAN : 150 gr udang kupas, sisakan ekornya 100 gr cumi-cumi, potong 2×3 cm, kerat bagian dalamnya 1 sdm air jeruk nipis 1/2 sdt garam 500 ml air1/2 lembar daun kunyit 2 batang serai, memarkan 1 cm lengkuas 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 4pucuk kemangi 2 sdm minyak zaitun BUMBU HALUS : 100 [...]

Bahan – Bahan: 2 sdm minyak zaitun 3 siung bawang bombay sedang, iris tipis menyerupai cincin 1 buah paprika hijau, buang bijinya dan iris tipis 1 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada hitam 8 ons jamur kancing, iris tipis 4 dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit, potong strip dengan ketebalan 1/2 inci 1 cangkir [...]

Bahan: 125 gram tempe, potong kecil 125 gram tahu cina, potong kecil 100 gram udang cincang ½ butir kelapa parut muda 50 gram teri nasi, cuci bersih, tiriskan 2 buah blimbing wuluh 5 buah cabai hijau, iris bulat 4 buah tomat hijau kecil, belah-belah 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya 4 buah cabai rawit merah [...]

Bahan  : ayam fillet 500 gram, potong dadu bawang putih 2 siung, iris-iris bawang merah 2 buah, iris-iris kecap manis 2 sendok makan tusuk sate secukupnya Bumbu  : santan kelapa 100 ml kacang tanah 100 gram kacang kedelai 200 gram, rendam selama 2 jam, tiriskan bawang merah 5 butir bawang putih 5 siung cabai merah [...]

Bahan2: 10 Udang besar dibelah punggungnya 500 gram udang segar cincang 4 sdm maizena 1sdt garam 1sdt gula 1/2 sdt lada bubuk 2 sdm minyak wijen Almond slice secukupnya Cara membuatnya: Aduk udang cincang dengan garam,gula,lada dan minyak wijen Ambil udang besar isikan adonan udang cincang dibelahan punggungnya Taburi maizena dan tusuk2 kan almond slice [...]