ResepMasakanOnline.com

Hujan2 gini enaknya makan apa ya ? Paling enak kalo kita menyantap makanan hangat dan berkuah, dibawah ini ada resep sop Kentang-telur puyuh yg mungkin bisa di jadikan menu pilihan keluarga hari ini :
Bahan – Bahan

2 buah kentang
1 ons sayur kol
1 blok kaldu ayam
10 bj telur puyuh (Di rebus dan [...]

Bahan-bahan:

1 siung bawang putih, dicincang halus
1 sendok makan minyak sayur
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan soas tiram
50 gr soun, rendam dalam air kemudian tiriskan
1000 ml kaldu ayam
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
daun bawang potong panjang
daun seledri potong
telur puyuh 15 buah
200 gr jamur kancing
1/2 ruas jari jahe cincang kecil.
biji cengkeh (kalau ada)
bawang goreng

Cara Membuat:

Tumis [...]

Bahan – bahan :
- 1/2 kg tulang ikan
- air jeruk nipis, secukupnya
- daun jeruk, sesuai selera
- 1 liter air
Cara Membuat :
1. Cuci tulang ikan sampai bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis
2. Rebus bersama dengan daun jeruk, gunakan api kecil, sampai air tinggal separuhnya.
3. Dinginkan kemudian disaring, dan siap untuk digunakan atau disimpan sebagai stok [...]

Kaldu sapi home made yang fresh, bebas pengawet, dan bebas MSG. Gak susah kok buatnya, dan bisa disimpan/distok di lemari es.
Bahan – bahan :
- 1 kg iga sapi, dapat juga dicampur dengan daging sop
- 1,5 liter air
- 1 buah bawang bombai, belah menjadi 4
- 1 sendok teh merica butir
Cara Membuat :
1. Didihkan air kemudian masukkan [...]

Moms yuk bikin kaldu home made, gak kalah enak, tapi dijamin lebih sehat karena bebas MSG. Bisa untuk campuran sop, mie rebus, sayur bening biar lebih enak, atau kuah di cah sayuran.
Kaldu Ayam
Bahan :
- 1 kg tulang ayam atau ceker ayam
- 1,5 liter air
- 1 buah wortel ukuran besar, potong menjadi 3 atau 4
- 3 [...]