ResepMasakanOnline.com

Bahan : 500 gr cumi, siap pakai, potong 4 cm 1 sdt garam 1 sdm minyak goreng + 1 sdt minyak wijen, untuk menumis 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus 10 – 15 cabe kering kecil, iris-iris (sesuai selera) 2 sdt wijen Jeruk lemon, ambil airnya SAUS : 4 sdm saus tiram 3 sdm [...]

Bahan-bahan : 200 gram udang kupas, tinggalkan ekornya 200 gram cumi-cumi ukuran sedang, bersihkan, potong bundar ukuran 1/2 cm 250 gram fillet ikan kakap, potong ukuran3x5 cm minyak untuk menggoreng Adonan pencelup (aduk rata) : 180 gram tepung terigu self raising 1/2 sendok teh soda kue 200 ml air Saus : 2 kuning telur rebus [...]

Bahan – bahan : 500 gr cumi segar, bersihkan 3 siung bawang putih 3 btr bawang merah 2 sdm saos tomat 1 sdm kecap jamur 1 sdt air jeruk nipis 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk Cara memasak : Haluskan bawang putih, bawang merah, lalu tambahkan saos tomat, kecap jamur, garam, merica bubuk, air [...]

Bahan: 6 buah cumi segar, dibersihkan. Bahan Isi: 100 gr tahu putih 1/2 batang daun bawang iris halus 1 butir telur. 1/2 sdt teh garam 1/4 sdt merica bubuk 50 gr wortel, rebus potong kecil Bahan Saus: 3 butir bawang merah 5 buah cabai merah 1/2 cm jahe 1/2 cm kunyit 1/2 sendok teh garam [...]

Bahan : 6 ekor cumi 10 buah jagung muda 2 siung bawang putih ½ bh bawang bombay 10 bh cabai merah 1 bh tomat 1 sdt kecap ikan 4 lbr daun jeruk purut 6 tangkai daun kemangi garam secukupnya lada secukupnya minyak goreng secukupnya Cara Membuat : Bersihkan cumi-cumi, buang tintadan kulit arinya, lalu potong-potong [...]

Bahan utama : 250 gr cumi 80 gr kacang tanah yang telah digoreng dan dikupas 2 bh cabai merah, dipotong menyerong 1 bh paprika hijau 1/2 bh bawang bombay, diiris cincin 1/2 ruas jahe, diiris halus 350 cc santan (1/4 butir kelapa) 3 sendok makan kecap manis Bahan bumbu (dihaluskan) : 5 bh cabai merah [...]

Bahan : 100 gr cumi – cumi ukuran sedang 500 ml air kelapa 1 lbr daun jeruk 2 sdm air jeruk nipis 1 btg serai dimemarkan 2 sdm minyak goreng garam secukupnya Bumbu Halus : 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah 3 cm kunyit 2 cm jahe 1/2 sdt merica 1/2 sdm ketumbar [...]

Bahan Bakso : 100 gr cumi – cumi 3 siung bawang putih 2 sdm tepung kanji (tapioka) 500 ml air merica garam Bahan Kuah : 500 ml air kaldu ayam 3 siung bawang putih 2 sdm minyak goreng garam merica bubuk daun bawang Cara membuat : Bakso : Campur cumi – cumi dab bawang putih, [...]

BAHAN : 4oo gr cumi segar, potong bulat cincin 1 cm 1 sdt air jeruk nipis 1/4 sdt garam 2 buah cabai merah, iris miring 2 siung bawang putih, cincang halus 2 cm jahe, cincang halus 1 sdm tepung sagu 5 sdm saus tomat 25 gr gula pasir 1/4 sdt cuka 200 ml air kaldu [...]

Bahan : 5 piring nasi dingin 100 gram cumi asin, rendam air panas, tiriskan 4 sdm sayuran beku (ada di bagian makanan beku di supermarket) 1 sdm kecap asin minyak goreng (bekas menggoreng cumi lebih harum) Bumbu halus : 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih 4 buah cabe ijo yang dirajang kasar 10 buah [...]