olahan mie

Kentang Mie
By ramavina
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil on 12 July 2010
Stats: 738 and Comments Off

Bahan bahan

Susu cair 100 ml
Terigu 125 gr
Cuka 1/4 sdt
Baking powder 1/2 sdt
Kentang kukus kupas haluskan 150 gr
Telur, kocok lepas 2 butir
Mentega  cairkan 2 sdm
Mie instan 50 gr
Mentega secukupnya untuk olesan.

Pelengkap

Saus tomat , sambal botol.
Keju cheddar parut secukupnya

Cara membuat

Campur susu dg cuka, Biarkan 5 menit.
Campur terigu , baking powder, kentang , telur dengan campuran susu, [...]

Mie pedas ala bunda
By dianhandayani
Posted in Resep Makanan Utama on 8 June 2010
Stats: 574 and Comments Off

Bahan :

300 gr mie telur basah
100 gr taoge dibersihkan
2 btg daun bawang iris kasar
3 btg kucai,iris kasar
1 sdm bawang putih goreng
500 ml air

Kuah:

1 sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
2 siung bawang putih cincang halus
2 sdt cabai merah giling
100 gr daging sapi cincang
750 ml [...]

Mie Udang Oriental
By giordaniwhitegold
Posted in Resep Makanan Utama on 20 April 2010
Stats: 1,627 and Comments Off

Bahan:

200 gram mie telur, diseduh.
100 gram udang jerbung, dikerat punggungnya
2 1/2  sendok makan taosi, haluskan
3 siung bawang putih, cincang halus.
3 buah cabai merah, haluskan
100 gram kaldu
100 gram wortel, potong seperti korek api
100 gram taoge
100 gram lobak potong seperti korek api, direbus matang
100 gram ketimun, potong seperti korek api
2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh merica [...]

Soto Mie
By Evi Malau
Posted in Resep Makanan Utama on 11 March 2010
Stats: 714 and Comments Off

Bahan :

500 gram daging sandung lamur
250 gram kikil sapi, rebus, potong-potong dadu
2 lt air
250 gram mie basah
250 gram bihun basah
250 gram kol, diiris halus-halus
4 buah tomat, iris tipis
3 sdm minyak goreng

Baumbu yang dihaluskan :

8 siung bawang putih
10 siung bawang merah
3 buah cabe merah
1 sdt garam
6 butir kemiri
1 sdt merica bubuk
1 sdt udang kering (ebi)

Untuk Pelengkap [...]

Mie Gomak (khas Medan)
By Evi Malau
Posted in Resep Makanan Utama on 13 December 2009
Stats: 1,144 and Comments Off

Bahan :

1 bungkus mie lidi
1 gelas santan kental
1.5 gelas santan encer
2 sdm kelapa parut disangrai dan dihaluskan
Labu siam atau buncis diiris sesuai selera (kalau suka )

Bumbu yang dihaluskan :

5 bh cabe merah ( kalo suka pedas bisa ditambahkan )
4 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 sdt merica
2 cm lengkuas
3 ruas sereh
1 cm kunyit
1 sdm [...]



Masakan olahan mie