olahan sayur
Posted in Uncategorized on 14 May 2011
Stats: 1,615 and Comments Off
Bahan-bahan : 150 gr wortel, potong serong, rebus sebentar 150 gr sawi putih, potong 150 gr brokoli, potong 150 gr kembang kol, potong 50 gr kapri 100 gr jamur mushroom 50 gr bawang bombay, potong panjang 6 bh baso , potong bulat 250 ml air 3 sdm blue band 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit [...]
Posted in Resep Makanan Kecil on 2 April 2011
Stats: 2,057 and Comments Off
Bahan-bahan : 100 gr timun,kupas dan iris tipis 50 grdaun selada, iris 2 cm 75 gr kacang panjang, iris 1/2 cm 10 gr daun ketumbar,cincang kasar 50 gr cabe merah, buang biji dan iris tipis 5 sdm penyedap rasa cair 1 sdm penyedap rasa, rasa asam jawa 100 ml air panas 500 gr udang ukuran [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 11 January 2011
Stats: 2,289 and Comments Off
Bahan : 700 gr iga sapi 1500 ml air 2 btg daun bawang, potong 1 cm 150 gr wortel, di potong bulat 100 gr kacang merah kering, rebus 1/4 pala bubuk 4 cm kayu manis 3 btr cengkeh 2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu halus : 8 butir [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 22 December 2010
Stats: 2,182 and Comments Off
bahan: 150 gr buncis, potong-potong 100 gr putren/jagung muda, belah dua 8 buah baso sapi, iris tipis 1 buah bawang bombay, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang halus 3 buah cabai merah, iris serong 1 sdt lada bubuk 100 ml air kaldu sapi 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air 2 sdm minyak goreng [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 6 December 2010
Stats: 1,577 and Comments Off
Bahan – bahan : 400 gram brokoli, potong sesuai kuntum 150 gram ayam cincang 150 gram jamur kancing belah dua 3 sendok makan minyak goreng 75 ml air putih 1 buah bawang bombay, iris tipis 4 siung bawang putih, memarkan 3 sendok makan saus tiram 1 sendok makan kecap inggris garam secukupnya merica bubuk secukupnya [...]
Posted in Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Utama on 6 December 2010
Stats: 2,248 and Comments Off
Bahan: 50 gram kangkung tanpa batang, rebus 50 gram bayam, rebus 50 gram taoge, rebus 50 gram kacang panjang, rebus 250 gram mulut dan kikil, rebus sampai matang Saus: 50 gram kacang tanah, sangrai 30 gram gula merah 1 sendok makan petis 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan air jeruk nipis 100 cc air Cara membuat Saus: haluskan kacang tanah, gula merah, petis, dan garam, lalu tambahkan air jeruk nipis dan air, aduk hingga rata. Letakkan semua bahan dalam piring saji, lalu siram dengan saus diatasnya, campur, sajikan. Untuk 4 porsi.
Posted in Resep Makanan Pembuka on 21 August 2010
Stats: 2,635 and Comments Off
Bahan : Kol 100 gram (diiris kasar) Tauge 50 gram Bayam 50 gram Kacang panjang 100 gram (dipotong 3 cm) Kemangi 1 ikat (diambil daunnya) Bahan bumbu kacang : 150 gram kacang tanah (digoreng) 4 siung bawang putih (digoreng utuh) 2 cm kencur 8 cabai rawit merah (sesuai selera) direbus 3 lembar daun jeruk purut [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 19 March 2010
Stats: 4,780 and Comments Off
Bahan: Wortel 1 bh, potong serong. Kol, 2 lbr potong kotak besar. Kapri 10 lbr Jagung muda(baby corn) 5 bh dipotong serong. Daun bawang 2 btg potong serong. Bakso ikan 5bh belah 2. Udang 6 bh belah punggung Cumi 1 bh dipotong kotak dan buat gurat-gurat. Bawang putih 3 siung dimemarkan. Kecap asin 2sdm Saus [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 4 December 2009
Stats: 2,782 and Comments Off
Bahan : 200 gram tetelan 15 buah telur puyuh direbus trus dikupas 2 ikat bayam santan kental Bumbu : 1 buah bawang bombay 4 siung bawang putih 5 butir kemiri 1 sdt ketumbar 1 sdt gula pasir 1 buah tomat 3 lembar daun salam garam secukupnya Semua bumbu dihaluskan, kecuali tomat (diiris) dan daun salam, kemudian tumis sampai [...]


(4.83 out of 5)
(4.20 out of 5)