Olahan Tempe
Posted in Resep Makanan Utama on 4 October 2011
Stats: 1,530 and Comments Off
Bahan: 1 bungkus sedang (8 cm x 10 cm) tempe, iris setebal ½ cm 2 buah jeruk sambal (jeruk limo), belah dua bagian Bumbu perendam: 2 siung bawang putih ½ sdm biji ketumbar ½ sdm garam 100 ml air Sambal: 6 buah cabai merah besar 3 buah cabai rawit merah 1 siung bawang putih 1 [...]
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Pembuka on 12 June 2011
Stats: 2,131 and Comments Off
Bahan : 50 gr tepung terigu 50 gr tepung beras 200 ml santan 6 iris tempe Bumbu Halus : 2 siung bawang putih 1 cm kunyit 1/4 sdt ketumbar 3 butir kemiri 1/2 sdt garam Cara Membuat : Campur bumbu halus, tepung terigu, dan tepung beras. Aduk rata. Tambahkan santan, aduk hingga adonan licin. Celupkan [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 27 November 2010
Stats: 5,689 and Comments Off
Bahan : 250 gr tempe 3 siung bawang putuh haluskan 1 sdt garam 1sdt ketumbar bubuk 4 sdm air 3 sdm kecap manis minyak goreng secukupnya Bumbu halus : 4 siung bawang putih goreng 10 btr bawang merah goreng 10 bh cabai rawit merah, goreng 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 1 sdt terasi [...]
Posted in Resep Makanan Anak on 5 May 2010
Stats: 4,856 and Comments Off
BAHAN : 5 buah roti burger, belah bagian tengah 200 gr tempe, kukus, haluskan 1 butir telur ayam 2 sdm bawang bombay cincang sedikit pala & merica bubuk 1 sdt kaldu instan 2 sdm tepung roti 3 sdm saus tomat garam secukupnya minyak goreng secukupnya PELENGKAP : tomat, selada, ketimun CARA MEMBUAT : Campur tempe [...]
Posted in Uncategorized on 5 May 2010
Stats: 8,689 and Comments Off
Bahan-bahan: 1 papan tempe segar yang masih setengah jadi (belum terfermentasi sempurna) 1/2 siung bawang putih (jika siungnya kecil maka gunakan satu siung utuh) 1 sdt garam halus 1 sdt ketumbar minyak goreng Bahan untuk sambal: 30 buah cabai rawit (cengek) 1 sdt garam halus 1/2 siung bawang putih (jika siungnya kecil maka gunakan satu [...]
Posted in Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Utama on 21 April 2010
Stats: 5,958 and Comments Off
Bahan: 250 gr tempe dipotong ukuran 5x6cm 4 buah tahu diiris serong menjadi 2 bagian 2 lbr daun salam 1 potong lengkuas dimemarkan 500 cc air kelapa/air 50 cc minyak goreng Bumbu yang dihaluskan: 1 sdt ketumbar 5 butir bawang merah 2 siuang bawang putih 1 sdt garam 1/2 sdt asam 1 sdm gula merah [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 9 March 2010
Stats: 2,013 and Comments Off
BAHAN : 300 gr tempe, potong kubus lalu goreng sebentar 100 gr udang ukuran sedang, kerat punggungnya 800 ml santan / 2 butir kelapa 1 sdt air asam BUMBU HALUS : 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 5 butir kemiri, sangrai 1 sdt terasi 4 cm kunyit garam & gula merah secukupnya CARA [...]
(4.83 out of 5)
(4.20 out of 5)