ResepMasakanOnline.com

Bahan : 1 ekor (1,1 kg) ayam, potong 8-10 bagian 300 ml air Minyak untuk menggoreng Bahan Kremes : 3 sdm tepung kanji 75 g tepung beras 5 butir bawang merah, haluskan 1/2 sdt garam 250 ml air Haluskan : 12 butir kemiri 8 bh bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas jahe, memarkan [...]

Bahan – bahan : 1 ekor ( 800 gr ) ayam kampung / buras, potong jadi 4 bagian 1000 cc air kelapa 4 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 ruas jahe, cincang Garam dan merica secukupnya Minyak untuk menggoreng Cara memasak : Campur semua bahan menjadi satu, kecuali minyak goreng. Rebus hingga bumbu [...]

BAHAN: 6 buah paha ayam BUMBU: 1/2 sendok teh merica 1 sendok teh garam 3 sendok makan saos inggris 1 sendok makan kecap asin 2 buah jeruk nipis 400 gr minyak goreng 100 gr mentega 100 gr bawang bombay (iris tipis) 2 siung bawang putih (iris tipis) CARA MEMASAK: Rendam ayam dengan merica dan garam [...]

Bahan : 1 ekor ayam gemuk muda 3 sendok makan tepung maizena 2 butir telor ayam Susu cair Air daging (air kaldu daging sapi) Minyak goreng Lada Pala Garam secukupnya Cara Memasak : Ayam dibersihkan, dipotong – potong dan direbus sampai empuk. Selanjutnya tepung maizena dicairkan dengan air daging (air kaldu daging sapi) dan susu, [...]

Bahan: 1 ekor ayam ,potong menjadi 6 bagian/potongan. 3 siung bawang putih. 1/2 sdm garam. 1/4 kg minyak goreng. Cara membuat: Cuci ayam yang telah di potong-potong lalu tiriskan. haluskan bawang putih dengan garam,lalu lumuri ayam sembari di remas-remas agar meresap. diamkan kurang lebih 20 menit. panaskan minyak goreng, dan goreng ayam di api sedang,setelah [...]

Bahan : 1 ekor ayam gemuk muda 3 sendok makan tepung maizena 2 butir telor ayam Susu cair Air daging Minyak goreng Lada Pala Garam secukupnya Cara Memasak : Ayam dibersihkan, dipotong – potong dan direbus sampai empuk. Selanjutnya tepung maizena dicairkan dengan air daging dan susu, masukkan kocokan telur. Sesudah itu ayam potong rebus [...]

Bahan : Daging ayam bagian dada tanpa tulang 150 gram Lee Kum Kee saus udang 1 sdm Lew Kum Kee saus tiram premium 2 sdm Tepung roti 1 cangkir Gula 2 sdm Air 1/2 cangkir Minyak goreng 400 ml Cara Membuat : Panaskan saus udang dan saus tiram premium, masukkan gula dan air hingga mendidih. [...]

Bahan-Bahan : 1/2 kg Daging Ayam Potong -potong 2 siung bawang puting , parut 1 butir telor ayam 200 gr tepung kanji 1 sdt merica bubuk garam secukupnya Minyak goreng Bumbu Saos Asam Manis: 2 bh Paprika Merah besar, iris kasar 2 bh bawang bombay besar , cincang 2 siung bawang putih, cincang 3 sdm saos [...]

BAHAN : 200 gr daging ayam 2 sdm tepung terigu 1 sdm kecap asin 1 sdm tepung maizena 1 butir telur ayam, kocok lepas 100 gr biskuit keju, tumbuk kasar 500 ml minyak goreng BAHAN SAUS: ¼ buahbawang bombay, cincang 1 sdm tepung terigu 100 ml susu cair 150 ml air 50 gr keju cheddar, [...]

Bahan-bahan : 1/2 ekor ayam potong jadi 6 bagian 1 sdt ketumbar 1/2 sdt merica biji 1cm jahe memarkan 3 lembar daun jeruk 8 biji bawang merah 6 biji bawang putih 1/2 sdt terasi 5 buah cabe merah 5 buah cabe hijau 3 biji cabe rawit garam dan gula secukupnya minyak goreng 500ml air Cara [...]