ResepMasakanOnline.com

Bahan : 6 potong Paha ayam 150 ml Air jeruk lemon 2 sdm Gula merah 3 sdm Saus tomat 3 sdm Minyak 100 ml Air 75 gr Tepung tapioka, larutkan dengan 2 sdm air es Cara Membuat : Campurkan air jeruk lemon, gula merah, dan saus tomat,  kemudian aduk rata. Masukkan paha ayam ke dalam [...]

Bahan – bahan : 1 ekor ( 800 gr ) ayam kampung / buras, potong jadi 4 bagian 1000 cc air kelapa 4 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 ruas jahe, cincang Garam dan merica secukupnya Minyak untuk menggoreng Cara memasak : Campur semua bahan menjadi satu, kecuali minyak goreng. Rebus hingga bumbu [...]

Bahan – Bahan: 2 sdm minyak zaitun 3 siung bawang bombay sedang, iris tipis menyerupai cincin 1 buah paprika hijau, buang bijinya dan iris tipis 1 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada hitam 8 ons jamur kancing, iris tipis 4 dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit, potong strip dengan ketebalan 1/2 inci 1 cangkir [...]

Bahan  : ayam fillet 500 gram, potong dadu bawang putih 2 siung, iris-iris bawang merah 2 buah, iris-iris kecap manis 2 sendok makan tusuk sate secukupnya Bumbu  : santan kelapa 100 ml kacang tanah 100 gram kacang kedelai 200 gram, rendam selama 2 jam, tiriskan bawang merah 5 butir bawang putih 5 siung cabai merah [...]

BAHAN : 1 dada ayam tanpa kulit 2 siung bawang putih 1 sdm ketumbar sangrai 2 cm kunyit 4 sdm lengkuas parut Garam secukupnya 1 sdt asam jawa + 3 sdm air 2 sdm gula merah irisan 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk purut 1 btg serai, memarkan 4 sdm minyak goreng CARA [...]

Soto ayam adalah makanan favorit saya, saya kira membuatnya susah, ternyata cara membuatnya sangat mudah lho, cocok untuk disajikan apabila ada acara di rumah,  mari bunda kita belajar membuat soto ayam. Bahan-bahan : 1 ekor ayam, direbus dengan air secukupnya. 5 butir telur, rebus Keripik kentang Tauge secukupnya Bawang merah goreng Seledri secukupnya Mie soun [...]

Bahan Keripik Usus : Usus ayam 500 gram, bersihkan, rebus Lengkuas 50 gram, parut Air kapur sirih 4 sendok makan Tepung beras 50 gram Tepung bumbu 2 sendok makan Minyak untuk menggoreng Bumbu halus : Bawang putih 5 siung Ketumbar 1/2 sendok teh Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Cara membuat Keripik Usus : Campur usus [...]

BAHAN : 1/2 ekor ayam broiler, potong menjadi 8 bagian 200 ml air BUMBU HALUS : 4 siung bawang putih 12 buah cabai merah keriting 2 cm jahe 1 sdt garam BUMBU LAINNYA : 4 siung bawang merah diiris tipis 1 lembar daun pandan 2 batang serai dimemarkan 3 lembar daun jeruk purut 1/2 buah [...]

Bahan : 1 ekor ayam kampung, potong-potong 2 sendok makan air asam jawa 2 sendok makan tepung beras 250ml santan kental 500ml santan encer garam dan gula secukupnya 2 batang serai 2 sendok makan cabe giling (bisa di skip klo gak mau pedas) Bumbu Halus : 1 buah bawang bombay 2 siung bawang putih 1 [...]

Bahan : 1 ekor ayam gemuk muda 3 sendok makan tepung maizena 2 butir telor ayam Susu cair Air daging (air kaldu daging sapi) Minyak goreng Lada Pala Garam secukupnya Cara Memasak : Ayam dibersihkan, dipotong – potong dan direbus sampai empuk. Selanjutnya tepung maizena dicairkan dengan air daging (air kaldu daging sapi) dan susu, [...]