ResepMasakanOnline.com

Bahan : 250 gram ayam fillet 2 ons jamur merang ½ bunga kol yang agak kecil 2 biji wortel ½ ons kapri 3 biji bawang putih 2 helai daun bawang Lada Garam secukupnya Gula secukupnya 1 sendok makan tepung kanji 1 mangkok kaldu ayam Minyak goreng Cara Memasak : Daging diiris tipis – tipis dan [...]

Bahan Kuah Kari Ayam : 500 gr Ayam fillet 1 buah Kentang, potong kotak 2 cm 300 ml Santan kental 1 buah Tomat, cincang kasar 100 ml Air Bumbu Kuah Kari Ayam : 7 buah Cabai merah, haluskan 2 siung Bawang merah, haluskan 3 siung Bawang putih, haluskan 3 sdm Bubuk kari 2 batang Serai, [...]

Bahan 5 buah (750 gr) paha ayam, diambil dagingnya, tusukkan dalam tusuk sate 2 sdk teh minyak goreng 4 sdk makan kecap manis Bahan sambal kacang 250 gr kacang tanah kulit, goreng, haluskan 4 butir kemiri digoreng 3 bh cabe merah besar, direbus 3 bh cabe merah keriting, direbus 4 sdk makan gula merah disisir [...]

Bahan : 1 ekor ayam kampung, dibagi 12 ptg 3 siung bawang putih, dicincang halus garam secukupnya 1 sdm air jeruk nipis Minyak Goreng Bumbu : 35 gram bawang bombay, cincang 2 sdm minyak sayur 2 sdt merica hitam, dihaluskan 2 sdm saus tiram 1 sdm saus cabai botolan garam secukupnya Cara Membuat : Aduk [...]

Bahan: 1 ekor ayam ,potong menjadi 6 bagian/potongan. 3 siung bawang putih. 1/2 sdm garam. 1/4 kg minyak goreng. Cara membuat: Cuci ayam yang telah di potong-potong lalu tiriskan. haluskan bawang putih dengan garam,lalu lumuri ayam sembari di remas-remas agar meresap. diamkan kurang lebih 20 menit. panaskan minyak goreng, dan goreng ayam di api sedang,setelah [...]

Bahan-Bahan: 400 gram ayam tanpa tulang 2 siung bawang putih (ukuran besar) 1 siung bawang merah (ukuran kecil) 1 sdt garam 3 sdm tepung tapioka atau tepung jagung 1/4 sdt merica 1/2 liter air 1 butir telur (hilangkan kuningnya) bawang daun untuk hiasan 1 sdm minyak Cara Membuat Bakso Ayam: Masukkan ayam, 1 siung bawang [...]

Bahan : 1 ayam gemuk yang masih muda 10 biji bawang merah 3  biji bawang putih 3  sendok makan taoco 3  biji cabe rawit 2 iris lengkuas ½ mangkok santan kental Gula merah dan garam secukupnya Minyak kelapa secukupnya Cara Memasak : Ayam diambil dagingnya, diiris kecil – kecil terus digoreng sampai kuning. Bumbu – [...]

Bahan : 1 ekor ayam,buang kulitnya dan potong menjadi 4 bagian 1 buah jeruk nipis (ambil airnya ) 1 liter air matang 4 siung bawang putih,haluskan 5 siung bawang merah,haluskan minyak gooreng secukupnya untuk menggoreng 2 sdt garam Bahan sambal balado: 7 buah cabe merah besar,haluskan 2 siung bawang putih ,haluskan 2 buah tomat,haluskan garam [...]

Bahan : 1 ekor ayam gemuk muda 3 sendok makan tepung maizena 2 butir telor ayam Susu cair Air daging Minyak goreng Lada Pala Garam secukupnya Cara Memasak : Ayam dibersihkan, dipotong – potong dan direbus sampai empuk. Selanjutnya tepung maizena dicairkan dengan air daging dan susu, masukkan kocokan telur. Sesudah itu ayam potong rebus [...]

Bahan-Bahan : 1/2 kg Daging Ayam Potong -potong 2 siung bawang puting , parut 1 butir telor ayam 200 gr tepung kanji 1 sdt merica bubuk garam secukupnya Minyak goreng Bumbu Saos Asam Manis: 2 bh Paprika Merah besar, iris kasar 2 bh bawang bombay besar , cincang 2 siung bawang putih, cincang 3 sdm saos [...]