ResepMasakanOnline.com

Bahan utama :

250 gr cumi
80 gr kacang tanah yang telah digoreng dan dikupas
2 bh cabai merah, dipotong menyerong
1 bh paprika hijau
1/2 bh bawang bombay, diiris cincin
1/2 ruas jahe, diiris halus
350 cc santan (1/4 butir kelapa)
3 sendok makan kecap manis

Bahan bumbu (dihaluskan) :

5 bh cabai merah
2 butir kemiri
1/2 sendok teh ketumbar
garam & gula secukupnya

Cara membuat :

Tumis [...]

Bahan :

100 gr cumi – cumi ukuran sedang
500 ml air kelapa
1 lbr daun jeruk
2 sdm air jeruk nipis
1 btg serai dimemarkan
2 sdm minyak goreng
garam secukupnya

Bumbu Halus :

3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
1/2 sdt merica
1/2 sdm ketumbar

Cara Membuat :

Cumi – cumi dibersihkan, buang mata dan kantong tinta. Masukkan kepala cumi ke [...]

BAHAN :

4oo gr cumi segar, potong bulat cincin 1 cm
1 sdt air jeruk nipis
1/4 sdt garam
2 buah cabai merah, iris miring
2 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, cincang halus
1 sdm tepung sagu
5 sdm saus tomat
25 gr gula pasir
1/4 sdt cuka
200 ml air kaldu ayam
1 batang daun bawang, iris miring
2 sdm minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT [...]

Bahan:
250 gram cumi telur asin
150 gram cabai hijau besar, potong bulat 1 cm
3 sdm minyak goreng untuk menumis
150 ml air
Bumbu :
5 siung bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
3 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
2 sdm kecap manis
1/2sdt kaldu bubuk (jika suka)
Cara Membuat:
1. [...]

-Bahan :
500 gr Cumi segar ukuran sedang
2 potong  Tahu putih
1 butir Telor, kocok
1 buah Tomat, iris
1 batang Serai, memarkan
2 Daun salam
1/2 ibujari Lengkuas, memarkan
1 gelas air
Garam
Merica bubuk
-Bumbu yang dihaluskan :
3 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
1 Cabe merah
1/4 ibujari Kunyit
1/4 ibujari Jahe
-Cara membuat :
1. Bersihkan cumi buang isinya
2. Haluskan tahu, campur dengan telor, tambkan garam [...]