ResepMasakanOnline.com

Bahan:
1. Telur puyuh 20 butir
2. Daging sapi 0,25 kilo
3. Kentang 2 buah
4. Soun 1 bungkus kecil
Bumbu:
1. Bawang putih 2 siung
2. Bawang merah 3 siung
3. Merica 1/2 sdt
4. Pala (sedikit saja, 1 gerus pisau)
5. Garam
6. Kecap manis 4 sdm
7. Tomat 1/2 – 1 buah
8. Jahe 2 ruas jari
Cara Masak:
1. Kentang dipotong-potong sesuai selera, lalu digoreng. Sisihkan.
2. [...]

Bahan Rendang Padang:

1 kg Daging sapi, potong sesuai selera
1 ruas Lengkuas
Serai 1 btg
Daun kunyit 2 lbr
garam, gula secukupnya
Kelapa 2 bh diambil santannya

Bahan Bumbu Rendang Padang Dihaluskan:

Bawang merah 15 bh
Ketumbar 1sdm
Kunyit 1 ruas
Cabai merah giling 100 gram
Bawang putih 5 bh

Cara Memasak Rendang Padang:

Tumis bumbu halus dan lengkuas, serai, daun kunyit sampai harum
Masukkan potongan daging
Aduk-aduk lalu tambahkan [...]

Bahan :
3 cangkir irisan daging tanpa lemak
1/4 cangkir kecap manis
1/8 cangkir red wine
1/8 cangkir kecap inggris
1/2 sdt bawang putih powder
1 sdt garam bawang
1 sdt MSG
1 sdt merica hitam kasar
1 sdt garam
1/8 liquid smoke
Campur semua bahan kedalam kantung plastik dan diamkan selama beberapa malam (2 malam).
Kocok – kocok sesering mungkin.
Siapkan rak kawat oven, lapisi dengan aluminium [...]

Bahan-bahan :
- 250 g daging sapi potong setebal 1/2 cm (has dalam)
- 1/2 buah paprika hijau, iris kasar
- 1/2 buah paprika merah, iris kasar
- 1/2 buah bawang bombay, iris kasar
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 2 cm jahe, iris tipis
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdm kecap asin
- soda [...]