ResepMasakanOnline.com

Bahan : 500 gr daging has 250 ml santan 1 btg serai, memarkan 1 lbr daun salam bawang goreng untuk taburan Bumbu halus : 4 btr bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1 cm lengkuas memarkan 2 sdm gula merah serut 1 sdt garam Cara membuat : Rebus daging dengan air hingga [...]

Bahan: Daging sapi 1/2 kg, potong melebar ,tipis. Santan 250cc dari 1/2 buah kelapa. serai 1 btg. Jahe 1 ruas. Daun Salam 2 lbr. Air asam 1sdm. Bumbu halus: Bawang merah 6 bh Bawang putih 4 bh Kemiri 4 bh Cabe Merah 3 bh. Terasi 1sdt Gula merah 1sdm Garam secukupnya. Cara Membuat: Tumis bumbu [...]

Bahan- Bahan : 1 buah lidah sapi rebus sampai lunak 2 sdm margarin 6 butir bawang merah iris tipis 750 ml air 75 ml kecap manis 2 sdm saus tomat 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 bj pala memarkan 6 btr cengkeh 3 cm kayu manis 1 buah tomat potong sesuai selera Pelengkap [...]

Bahan : 2 kg iga sapi import, potong ukuran 5 x 10 cm 3 lt air untuk merebus 1 lbr daun salam 1 buah wortel, kupas, potong-potong memanjang 4 cm 1 btg bawang daun, ambil bagian putihnya, potong panjang 3 cm 2 sdt garam Bumbu Iga : 3 sdm mentega tawar 8 siung bawang merah, [...]

Bahan: 200 gr daging sapi atau kambing 200 gr sosis sapi 2 buah paprika merah dan hijau 2 buah bawang bombay 2 buah nanas Bumbu: 5 sdm kecap inggris lea & perrins 10 sdm minyak goreng 2 sdt gula pasir 1 sdt merica 3 sdm saus tomat Pelengkap: +/- 35 buah tusuk sate Cara Membuat: [...]

Bahan: 250 gr daging sapi giling 1 sdm bawang goreng 1 sdt garam minyak untuk menggoreng 1 btg daun bawang, potong-potong 8 bh cabai rawit utuh 50 gr kol, potong-potong 250 ml santan encer 1 sdt bubuk gulai 3 sdm minyak untuk menumis Bumbu Gulai (haluskan): 4 bh bawang merah 2 siung bawang putih 1 [...]

Bahan : 5 butir telor puyuh rebus belah 2 350 gr daging sapi giling 1 bh asam kandis 1 buah kelapa diambil santannnya 750 ml 1 buah kelapa diambil santannya 250 ml 1 lbr daun kunyit 2 lbr daun salam 1/2 sdt garam 2 cm lengkuas dimemarkan 2 batang serai dimemarkan Bumbu Halus : 3 [...]

Bahan : 500 gram daging sengkel, potong kotak 3 buah cabe hijau, belah dua memanjang 2 siung bawang putih, cincang halus 6 siung irisan tipis bawang merah 2 cm jahe, memarkan 1 buah tomat yang besar, potong-potong 6.5 sdm kecap manis 1 sdt pala bubuk 1.5 sdt garam 2 lt air 2 sdm minyak (untuk [...]

Bahan : Daging sapi – sesuai kebutuhan Air kelapa Cabe merah keriting Bawang Merah Bumbu yang dihaluskan : Bawang putih Ketumbar Jahe Garam Cara membuat : Masukan : Bumbu halus, daging dan air kelapa, rebus kurang lebih selama 15 menit Tiriskan dan goreng hingga matang Haluskan cabe merah keriting dan bawang merah, tambahkan garam sedikit, [...]

Bahan Rendang Padang: 1 kg Daging sapi, potong sesuai selera 1 ruas Lengkuas Serai 1 btg Daun kunyit 2 lbr garam, gula secukupnya Kelapa 2 bh diambil santannya Bahan Bumbu Rendang Padang Dihaluskan: Bawang merah 15 bh Ketumbar 1sdm Kunyit 1 ruas Cabai merah giling 100 gram Bawang putih 5 bh Cara Memasak Rendang Padang: [...]