ResepMasakanOnline.com » resep kopi

Puding Busa Cappucino

novieretno — Mon, 14 Sep 2009 00:27:57 +0000

Bahan -bahan :

- 500 ml susu cair

- 2 sachet cappucino instan

- 1 bungkus agar-agar bubuk

- 100 g gula pasir, dibagi dalam 2 wadah @ 50 g

- 4 putih telur

- meses coklat secukupnya

Cara Membuat :

- Rebus susu cair, agar-agar, cappucino instan dan gula pasir sampai mendidih. Sisihkan

- Kocok putih telur dengan mikser sampai setengah mengembang, kemudian tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai mengembang dan kaku

- Tuang rebusan puding ke dalam kocokan putih telur sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah

- Masukkan meses coklat dan aduk hingga tersebar merata

- Tuang ke dalam cetakan dan biarkan dingin dan mengeras

Coffe Latte

novieretno — Sat, 12 Sep 2009 02:41:15 +0000

Bahan-bahan :

- 1 sachet cappucino instan

- 250 ml susu coklat dingin

- 2 scoop es krim vanilla

- es batu secukupnya

-coklat bubuk untuk taburan

Cara Membuat :

- campur cappucino instan, susu coklat, es krim vanilla dan es batu dalam blender

- proses menggunakan blender sampai halus

- pindahkan ke gelas saji

- taburi dengan coklat bubuk

- sajikan segera

No related posts.

Mango Coffee Cake

junnybiz — Tue, 08 Sep 2009 19:28:37 +0000

Bahan :

2 cangkir tepung serba guna (all purpose flour)

2 cangkir gula

1 .5 sendok teh baking powder

1/5 sendok teh soda kue

1/5 sendok teh bubuk pala

1/4 sendok teh garam

1/2 cangkir mentega

1 cangkir buttermilk atau susu asam*

2 butir telur, dikocok

1 sendok teh vanili

3 cangkir potongan buah mangga (kira-kira 3 buah)

1/3 cangkir gula pasir

3/4 sendok teh bubuk kayu manis

whipped cream manis

- Panaskan oven pada 180 derajat Celcius. Olesi loyang 22.5 x 32.5 cm dengan mentega, lalu sisihkan.

- Campur tepung, gula pasir, baking powder, soda kue, pala dan garam dalma mangkuk besar.

- Potong mentega dengan pastry blender sampai membentuk butiran.

- Campur buttermilk, telur dan vanili dalam mangkuk kecil, lalu masukkan kedalam campuran tepung sekaligus, aduk rata. Masukan potongan mangga juga.

- Tuang adonan ini kedalam loyang yang telah disediakan dan ratakan

- Campur 1/3 cangkir gula dan kayu manis lalu tabur rata di atas adonan. Panggang selama 45 menit atau ketika ditususk dengan lidi tidak ada adonan yang menempel pada lidi. Kulit akan pecah sedikit ketika ditusuk lidi. Potongan mangga akan tetap menempel pada dasar dari kue.

- Dinginkan sebentar, sajikan hangat dengan whipped cream manis.

* Untuk membuat susu asam, masukkan 1 sendok makan jus lemon atau cuka kedalam gelas ukur, tambahkan susu secukupnya untuk membuat 1 cangkir cairan. Sisihkan selama 5 menit.