Resep Kue
Posted in Resep Kue on 27 November 2011
Stats: 818 and No Comments
Bahan: 100 gram margarin 1 kuning telur 80 gram gula pasir halus 20 gram cokelat bubuk 1 sdt susu bubuk 40 gram kenaricincang 20 gram maizena 50 gram coco crunch 50 gram chocolate chip Cara Membuat: kocokmargarin bersama dengan gula halus sapai putih, lalu masukkan kuning telur, kocok lagi masukan kenari cincang, aduk rata tambahkan [...]
Posted in Resep Kue on 27 November 2011
Stats: 945 and No Comments
BAHAN : 5 butir telur 150 gr gula pasir 100 ml minyak goreng 1/2 sdm baking powder 200 gr tepung ketan hitam CARA MEMBUAT : Campur telur dan gula pasir, kocok hingga mengembang. Masukkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit, aduk rata. Tuangkan minyak goreng dan baking powder, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang [...]
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil on 17 November 2011
Stats: 1,031 and Comments Off
Bahan: 50 gr gula halus 125 gr mentega 175 gr tepung terigu protein sedang 1/4 sdt soda kue 1/4 sdt baking powder 2 sdm cokelat bubuk Bahan Krim: 100 gr gula halus 75 gr mentega 1/4 sdt vanilla esen (rasa lain sesuai selera) Cara Membuat: Kue Kering: Kocok mentega dan gula halus hingga rata. Tambahkan [...]
Posted in Resep Kue on 17 November 2011
Stats: 602 and Comments Off
Bahan: 300 gr mentega 225 gr gula halus 2 kuning telur 1 putih telur 30 gr susu bubuk 30 gr coklat bubuk 350 gr tepung kanji, sangrai margarin untuk olesan loyang Cara membuat: Kocok mentega dan gula halus sampai lembut Masukkan telur dan lanjutkan mengocok Masukkan berturut-turut: susu bubuk, coklat bubuk dan tepung kanji Aduk [...]
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil on 25 October 2011
Stats: 609 and No Comments
BAHAN : 300 gr tape, buang seratnya 120 gr tepung terigu 2 btr kelapa muda, keruk 150 cc santan kental 6 btr telur 150 gr gula pasir Garam secukupnya CARA MEMBUAT : Blender tape bersama 150 cc santan kental dan garam. Kocok telur bersama gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuangkan adonan [...]
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Penutup on 22 September 2011
Stats: 2,148 and No Comments
Bunda suka Keju..? ini ada resep kue yang bahan utamanya keju, “Brownies Keju Cheddar” yang nikmat disajikan selagi waktu senggang.,, coba yuuk Bunda.. 2 butir kuning telur 2 butir telur utuh 100 gram gula pasir 1/2 sdt vanilla extract 1/2 sdm emulsifier 1/2 sdt garam Bahan B 75 gram tepung terigu protein sedang [...]
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Pembuka on 22 September 2011
Stats: 1,998 and No Comments
Kroket Bola-Bola Kentang hmm Yummy.. pasti Bunda mau coba di rumah sambil cemil kroket dan minum Teh Hangat… Bahan Isi: 1 sdm margarin 25 g bawang Bombay, cincang halus 150 g daging sapi cincang 100 g wortel, kupas, potong kecil 75 g buncis muda, iris halus 1 batang daun bawang, iris halus 50 [...]
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Penutup on 22 September 2011
Stats: 1,310 and No Comments
Coba yuk Bunda masak Kue Lapis yang berbeda… yaitu “Kue Lapis Ubi”.. dijamin enak, murah meriah dan keluarga pun ketagihan.. ini dia Tahap-Tahap memasaknya: Bahan-bahan kue lapis ubi: 200 gr ubi Kuning parut 200 gr ubi ungu parut 200 gr singkong parut Coklat masak warna hijau, lelehkan Coklat batang warna pink, lelehkan Mesis secukupnya untuk [...]
Posted in Resep Kue on 22 September 2011
Stats: 619 and Comments Off
Bahan: 100 gr kurma tanpa biji, potong dadu kecil-kecil 75 gr tepung terigu serba guna 100 gr gula pasir dengan butiran halus 10 gr margarin 2 butir telur 250 gr dark cooking chocolate, dipotong-potong kecil Bahan untuk hiasan (garnish) 150 gr krem kental 50 gr white cooking chocolate di-tim sampai lumer 150 gr dark cooking [...]
Posted in Tips Di Dapur on 26 August 2011
Stats: 1,591 and No Comments
1. Kue kurang matang dan tepung terasa masih mentah dan lembek / tidak renyah Penyebab: – waktu memanggang kurang lama – suhu pemanggangan kurang panas – bentuk kue terlalu tebal / terlalu besar dari seharusnya Cara mengatasi: – Kenali sifat oven yang kita pakai. Tiap oven (listrik, gas, konvensional) memiliki daya hantar panas yang berbeda. [...]


(4.83 out of 5)
(4.20 out of 5)