ResepMasakanOnline.com

Bahan: 1/2 ekor ayam kampung, potong dadu 10 buah bakso sapi, belah dua 2 buah hati ayam, potong dadu 10 butir telur puyuh, rebus, kupas kulitnya 300 gram bunga kol, potong-potong 50 gram soun, seduh air panas, tiriskan 50 gram kembang tahu, rendam air hangat, tiriskan, iris lebar 25 gram jamur kuping, seduh air panas, [...]

Bahan Kuah Bening: 1 ekor ayam kampung 1  1/2 liter air 1 sdm gula merah, sisir halus 1/2 sdt merica bubuk garam secukupnya Bahan  Kuah Santan: 700 ml santan dari 1 butir kelapa 1 ruang jari kunyit 1/2 sdt ketumbar 3 siung bawah putih 1 sdt jintan 5 butir kemiri garam secukupnya   Bahan Kriyik: [...]

Bahan: 250 gram beras, cuci bersih 250 gram daging ayam, potong dadu kecil 300 ml air 1 batang daun bawang, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis, goreng Bumbu halus: 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah 3 butir kemiri 1 cm jahe, memarkan 1/4 sdt pala bubuk 1/2 sdt merica bubuk garam [...]

Bahan : 3 potong tahu putih, haluskan 5 butir ayam 10 buah buncis 3 buah wortel 250 gram ayam atau udang giling Bumbu halus : 2 siung bawang putih 3 butir bawang merah 10 butir merica gula pasir secukupnya garam secukupnya Cara membuat : Kocok 3 butir telur, buat dadar tipis. Sisihkan Campur tahu, 2 [...]

Bahan: 150 gr kacang panjang, potong-potong 100 gr labu siam, potong korek api 50 gr teri Medan, goreng 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 bh cabai merah, potong serong 2 sdm tauco 1 sdt gula pasir 4 btr bawang merah, potong tipis 2 siung bawang putih, potong tipis 100 ml santan 2 [...]

Bahan: 250 gr wortel , kupas, potong bentuk bunga 250 gr labu siam, kupas, potong bentuk bunga 250 gr rebung, potong bentuk bunga 1 btg serai, memarkan 3 lbr daun jeruk purut 500 ml santan 250 ml air kaldu daging Garam secukupnya Gula pasir secukupnya 3 sdm minyak goreng Bambu Halus: 6 bh bawang merah [...]

Bahan: 100 gr daging sapi (tetelan), potong-potong 800 ml air kaldu daging sapi 200 ml santan 100 gr labu siam, potong dadu 1 x 1 cm 100 gr buncis, potong 1 cm 50 gr kacang tolo, rebus 1 btg serai, memarkan 2 lbr daun jeruk 2 ruas lengkuas, memarkan ½ sdm air asam jawa 5 [...]

Bahan: 250 gr daging sapi (tetelan), potong-potong 3 lbr daun salam 3 cm lengkuas, memarkan 2 ltr santan 200 gr kacang merah 200 gr buncis, potong serong 200 gr labu siam, pootng korek api 200 gr wortel, potong korek api 1 sdm garam 1 sdt gula pasir 3 sdm minyak goreng Bumbu Halus: 3 bh [...]

Bahan: 500 gr labu kuning (labu parang) 100 gr teri jengki, rendam air hangat, tiriskan 50 gr daun melinjo muda 1 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 650 ml santan Bumbu Halus: 5 btr bawang merah 3 siung bawang putih 2 bh cabai merah 2 cm kunyit 3 btr kemiri ½ sdt gula pasir [...]

Bahan: 200 gr ayam, potong-potong 100 gr kentang, potong bentuk dadu 1 bh tomat merah, belah menjadi 4 2 sdm kecap manis 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk ¼ sdt pala bubuk 3 btr cengkeh 5 bh bawang Bombay, iris tipis 2 sdm minyak goreng 500 ml air kaldu Bumbu Halus: 5 bh bawang [...]