Resep Mie

Kwetiau Masak Chilli Bean
By
Posted in Resep Makanan Utama on 1 October 2011
Stats: 139 and Comments Off

Bahan: 225 gr kwetiau kering 200 gr udang kupas 1 sdm kecap asin 4 sdm minyak goreng 2 sdm bawang putih cincang halus 1 batang daun bawang potong 1cm 1 buah cabe merah, buang biji, iris serong tipis 2 buah cabe hijau, buang biji, iris serong tipis Saus: 1 sdm kecap asin 2 sdm chilli [...]

MIE ACEH
By
Posted in Resep Makanan Utama on 6 March 2011
Stats: 1,093 and Comments Off

Bahan 200 daging kambing 750 ml air 300 grm mi basah besar, diseduh air panas 4 siung bawang putih, iris tipis 3 butir bawang merah, iris tipis 1 buah tomat, dipotong-potong 50 grm taoge 50 grm kol diiris 11/2 sdm kecap manis ½ sendok makan garam 1 sdt gula pasir 300 ml kaldu sapi ½ [...]

MIE SOSIS GORENG
By
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil on 14 January 2011
Stats: 3,523 and Comments Off

Bahan-bahan : 5 buah sosis potong 2 atau 3 bagi sesuai ukuran panjang sosis 1 bungkus mie goreng instan 1 butir telor kocok lepas minyak untuk menggoreng Cara membuat : rebus mie instan sampai mendidih, tiriskan lalu beri bumbu aduk rata lilitkan mie ke sosis satu-satu sampai habis panaskan minyak goreng celupkan sosis kedalam telur [...]

Mie Goreng Saus Jamur
By
Posted in Resep Makanan Utama on 29 December 2010
Stats: 1,139 and Comments Off

Bahan: 100 gr mie keriting, rebus hingga setengah matang 75 gr jamur kancing, iris tipis 1 batang daun bawang, iris halus 30 gr tauge, siangi 3 lembar daging asap, potong panjang tipis 3 sdm saus jamur 1 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin 75 ml kaldu ayam 3 sdm minyak goreng 1/2 sdt merica [...]

Nugget Selimut Mie
By
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Penutup on 17 December 2010
Stats: 3,082 and Comments Off

Bahan: 12 lembar kulit lumpia, siap pakai 12 buah nugget ayam, siap pakai 125 gr mie telur/mie keriting 400 ml minyak goreng 2 butir telur, ambil putihnya, kocok mayones secukupnya saus tomat botolan secukupnya Cara membuat: Rebus mie telur/mie keriting selama 5 menit, angkat, kemudian tiriskan. campur mayones dan saus tomat, aduk sampai tercampur, sisihkan. [...]

Mie Bebek
By
Posted in Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Utama on 3 June 2010
Stats: 1,995 and Comments Off

Bahan-bahan : 350 gram daging bebek 1 sendok makan asam jawa 1/2 sendok teh garam 2 lembar daun salam 3 cm jahe, dimemarkan 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 200 ml air minyak untuk menggoreng Bumbu Halus : 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah 2 butir kemiri, disangrai [...]

Lain daerah, Lain Mie-nya
By
Posted in Tips Di Dapur on 17 May 2010
Stats: 2,245 and Comments Off

Tidak salah jika kita menyebut mie sebagai makanan khas Indonesia. Di Jakarta Food and Fashion Festival yang digelar dari tanggal 12-23 Mei di Kelapa Gading, ada sederetan gerai mie dari berbagai daerah di seluruh Nusantara. Meski bahan utamanya sama, namun bumbu dan lauk yang digunakan berbeda-beda, sesuai dengan makanan khas tiap daerah. Yuk melihat apa [...]

Mie Udang Oriental
By
Posted in Resep Makanan Utama on 20 April 2010
Stats: 6,835 and Comments Off

Bahan: 200 gram mie telur, diseduh. 100 gram udang jerbung, dikerat punggungnya 2 1/2  sendok makan taosi, haluskan 3 siung bawang putih, cincang halus. 3 buah cabai merah, haluskan 100 gram kaldu 100 gram wortel, potong seperti korek api 100 gram taoge 100 gram lobak potong seperti korek api, direbus matang 100 gram ketimun, potong [...]

Mie Ayam Jamur
By
Posted in Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Utama on 9 April 2010
Stats: 6,899 and Comments Off

Bahan2: 6 sendok makan minyak goreng 4 – 5 siung bawang putih 2 sendok makan kecap asin 3 sendok makan air 1/2 – 1 daging ayam bagian dada 4 – 6 jamur merang 2 liter kaldu ayam 2 sendok makan kecap manis mie telur 1 batang daun bawang 2 pok choy garam bubuk merica Cara [...]

Mie Ayam Bangka
By
Posted in Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil, Resep Makanan Utama on 1 April 2010
Stats: 4,293 and Comments Off

Bahan : 1 kg mi untuk mie ayam, siap beli 50 g sawi hijau, potong-potong, rebus sebentar 150 g tauge, bersihkan, rebus sebentar Tumis Ayam : 2 sdm minyak sayur 1/2 sdt minyak wijen 2 siung bawang putih, cincang halus 250 g daging ayam, potong dadu 100 g jamur merang, potong dadu 2 sdm saus [...]



Masakan Resep Mie