ResepMasakanOnline.com

Bahan :

2 kaleng sarden
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
2 cm jahe, memarkan
3 buah cabe hijau, iris memanjang
2 lbr daun jeruk, buang tulangnya
1 sdm saus tiram
1/2 sdt gula pasir
200 ml air
minyak untuk menumis

Cara membuat :

Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, cabe hijau dan daun jeruk sampai harum
Masukan sarden dan bumbunya, aduk [...]

Bahan-bahan:

1 ekor ikan bandeng (pilih yang beratnya sekitar 750 gr)
3 cm kunyit, iris tipis melebar
4 buah cabe merah, belah dan buang isinya
2 lembar daun salam
1 sendok teh asam
1 ikat kemangi
5 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan garam
2 siung bawang putih, iris tipis
6 siung bawang merah, iris tipis
3 sendok makan kecap manis
3 sendok makan air asam
garam dan [...]

Bahan-bahan :
- 1 kg ikan gurame
- 20 g bubuk kunyit
- 3 sendok makan saos tomat atau sesuai selera
- 1 sendok teh garam
- 3 sendok makan gula
- 2 buah bawang bombay ukuran sedang potong bulat
- 5 lembar daun bawang
- minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
- 10 buah cabe merah
- 30 g cabe giling
- 15 butir bawang merah
- [...]

Bahan:

500 gr teri nasi segar
1 butir telur ayam
Daun pisang secukupnya
100ml santan kental

Bumbu:

3 siung bawang putih
3 siung bawang merah iris iris
1 lembar daun kunyit iris kasar
Cabai merah secukupnya iris-iris
½ sdt ketumbar
½ sdt garam
1batang Sereh memarkan

Cara membuat:

Campur [...]