ResepMasakanOnline.com

Bahan : • 500 gr Daging dada ayam, potong dadu kecil • 250 gr Jamur Kancing, belah jd 2 bagian • 1,5 liter Kaldu ayam • 5 siung Bawang merah • 5 siung Bawang putih • 2 cm Jahe, iris halus • ¼ sdt Merica bubuk • ½ sdt Garam • 1 sdm Margarin untuk [...]

Bahan-Bahan: 500 gr   Udang  segar 12 bh   Jamur merang iris tipis 1 bh   Tomat iris tipis 1 sdt  Garam 3 btg  Daun bawang potong miring 7 tgk kemangi Daun Pisang dan lidi untuk membungkus. Bumbu Halus : 6 Siung bawang putih 8 Siung bawang merah 4 bh Kemiri 5 bh Cabai merah 3 [...]

Bahan – bahan : -  400 gram singkong kupas, serut kasar -  200 gram ubi manis kupas, serut kasar – 2 sdm gula pasir – 1/2 sdt vanili – 200 gram gula merah serut – 4 buah nangka buang isinya. potong dadu kecil Taburan : – 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang – [...]

Bahan : 3 buah terung ungu 100 gr daging ayam, iris kecil panjang 100 gr udang kupas 100 gr sawi putih (bagian yang putih), iris kasar 2 sdm minyak sayur Haluskan : 2 sdm rebon yang bagus, sangrai 2 siung bawang putih 3 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 1 sdt garam ½ sdt [...]

Bahan : 300 gram udang ukuran besar, buang kepala dan bersihkan 200 gram cumi, buang tinta dan bersihkan 100 gram jamur merang 10 buah cabe rawit utuh 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja dan potong2 5 lembar daun ketumbar, iris halus 5 sendok makan air jeruk nipis Bahan kaldu : 1500ml kaldu udang/ayam/air 3 [...]

Bahan : 1 kg cumi, bersihkan dan kerat-kerat 3 buah asam kandis 1 buah tomat, potong jadi 4 1 batang sereh, geprek 1 ruas jari lengkuas, memarkan garam secukupnya gula pasir secukupnya 1 sendok makan air jeruk nipis minyak untuk menumis Bumbu halus : 3 buah lombok keriting 10 buah cabe rawit (tergantung selera) 4 [...]

Bahan : Tempe 4 potong Mata petai 20 Kelapa muda 1/2 butir Daun kucai 2 ikat Bumbu : Bawang merah 6 buah Daun salam 2 lembar Bawang putih 2 siung Gula merah 2 sdt Cabe hijau 20 bh Garam 2 sdm Cara membuat : potong-potong tempe, rajang kucai dan belah petai menjadi dua.iris cabai, bawang [...]

Bahan: 1 ekor ayam potong menjadi 8 bagian 100 gram lengkuas muda, di parut 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk purut Garam secukupnya 1 sendok teh air asam 500 cc air Bumbu yang dihaluskan: 6 butir awang merah 4 siung bawang putih 5 butir kemiri 1 sendok teh ketumbar Cara membuat: Tumis bumbu [...]

Bahan: 750 gr kerang kupas, cuci, rebus 5 sdm kecap manis 1 bungkus kaldu bubuk 2 cm lengkuas, memarkan 4 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk 2 sdm asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air 200 ml air 2 sdt gula pasir 1/2 sdt garam 3 sdm minyak goreng Bumbu halus: 7 butir bawang [...]

Jajanan tradisional di bawah ini sangat mudah lho…daripada jajan yang ga sehat mending bikin sendiri aja, praktis & yang pasti lebih menyehatkan. BAHAN : 500 gr ubi jalar ungu 1/4 butir kelapa yang muda, parut kasar 150 gr gula pasir 1/2 sdt garam 150 ml air 1 sdt vanili bubuk 2 lembar daun pandan CARA [...]