resep rendang
Posted in Resep Makanan Utama on 4 January 2011
Stats: 1,941 and Comments Off
Bahan-bahan : 1 kg paru 1 ltr santan dari 1 butir kelapa minyak goreng secukupnya Bumbu yang dihaluskan : 20 butir bawang merah 20 buah cabai merah 1 ruas jahe dan kunyit 4 butir kemiri asam kandis dan garam secukupnya 2 batang serai, memarkan 1 lembar daun kunyit 5 lembar daun jeruk Cara membuat : [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 15 January 2010
Stats: 3,593 and Comments Off
Bahan-bahan : 1 ekor ayam, potong 8 bagian 1 sdm air asam (dari 1/2 sdt asam jawa dan 2 sdm air) 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 100 gram margarin, lelehkan 200 gram nanas, potong-potong sedang 2 cm lengkuas 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun kunyit 2 butir asam kandis 500 [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 2 October 2009
Stats: 6,295 and Comments Off
Bahan Rendang Padang: 1 kg Daging sapi, potong sesuai selera 1 ruas Lengkuas Serai 1 btg Daun kunyit 2 lbr garam, gula secukupnya Kelapa 2 bh diambil santannya Bahan Bumbu Rendang Padang Dihaluskan: Bawang merah 15 bh Ketumbar 1sdm Kunyit 1 ruas Cabai merah giling 100 gram Bawang putih 5 bh Cara Memasak Rendang Padang: [...]
(4.83 out of 5)
(4.20 out of 5)