resep saus jepang
Posted in Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Utama on 10 September 2009
Stats: 1,419 and Comments Off
1.5 kg sayap ayam, buang ujungnya
1 butir telur, dikocok
1/3 cangkir tepung terigu
1 cangkir mentega
SAUS :
3 sdm kecap manis
3 sdm air
1 cangkir gula pasir
1/2 cangkir cuka
Potong sayap ayam menjadi dua bagian dan celupkan dalam kocokan telur dan tepung terigu.
Goreng dalam mentega panas sampai kecoklatan dan kering.
Pindahkan kedalam wadah panggang. Campur semua bahan saus dan tuangkan ke [...]
Posted in Resep Makanan Utama on 10 September 2009
Stats: 1,095 and Comments Off
Bahan :
500 gr daging paha ayam tanpa tulang
2 sdm kecap manis
2 sdm sake
2 sdt minyak wijen
1 sdt bawang putih parut
1 sdt jahe parut
garam dan merica secukupnya
3.5 sdm tepung terigu
1.5 sdm tepung kanji
Campur kecap manis, sake, minyak wijen, bawang putih, jahe, garam dan merica, lalu rendam daging ayam tersebut dalam campuran ini selama 30 menit atau [...]
(4.00 out of 5)
