ResepMasakanOnline.com

Bahan : 1 lt santan cair 1/2 ekor ayam kampung, potong-potong jadi 4 bagian 250 cc santan kental Pelengkap : 150 gram bihun, rendam dalam air panas, tiriskan 2 btr telur rebus 2 ikat daun kemangi bawang goreng jeruk nipis, di iris tipis Bumbu : 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdm [...]

Bahan : 1,5 ltr kaldu, dibuat dari 200 gram tulang ayam dan air 2 ltr 1 buah tahu putih ukuran besar, potong-potong menjadi enam 2 ikat daun labu, petiki daunnya 3 siung bawang putih, goreng, memarkan 2 sdm kecap ikan 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm garam 1,5 sdt gula pasir 1/2 sdt angciu 1 sdt [...]

Bahan : 2 ikat kangkung, siangi 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1,5 sdt garam 1/2 sdt gula merah 3 sdm minyak untuk menumis Bumbu yang dihaluskan : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt ebi, sangrai 2 cm kencur 2 cm kunyit 2 buah cabai merah besar 3 btr kemiri [...]

Bahan : 3 buah pare / 400 gram, belah memanjang, buang isinya dan iris-iris tipis, diremas-remas dengan 1 sdm garam sampai layu, cuci bersih, tiriskan 500 gram teri medan, goreng 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 3 buah cabe merah yg dibuang bijinga, iris-iris tipis 1/2 sdt garam 1 1/2 sdt gula merah [...]

Bahan-bahan : 6 sdm minyak goreng 1/2 sdm bawang putih, di cincang 200 gr kangkung 2 sdm angciu 2 sdm kecap asin 1/4 sdm penyedap rasa 6 sdm air masak 4 buah cabe merah keriting dipotong serong 5 buah cabai rawit merah, potong lurus Cara membuat : Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih Masukkan [...]

SAYURAN KORNET Bahan: 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah bawang Bombay,potong panjang 2 buah cabai hijau, potong bulat agak panjang 2 buah cabai merah, potong bulat 1 buah wortel, potong bentuk korek api 1 kaleng kornet 1 telur 2 batang seledri, potong kasar Garam,gula, merica sesuai selera Cara membuat: Panaskan minyak. Tumis kornet [...]

Bahan-bahan: 1 kg pucuk pakis muda 30 gr udang kering, rendam air panas sampai lunak, haluskan 2 lbr daun salam 2 iris lengkuas 1 bh tomat, iris-iris 100 ml air minyak goreng Bumbu yang dihaluskan: 10 bh cabe merah keriting 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt gula merah 1 sdt garam Cara membuat: [...]