ResepMasakanOnline.com

Bahan-bahan : 500 gr daging ayam 1 bh tempe yang panjang (diptong jadi 8 bagian) 250 gr kubis 100 gr touge bawang goreng kecap seledri di potong kasar penyedap secukupnya minyak goreng 1/2 ltr air Cara Membuat: goreng ayam yang telah dilumuri garam dan sedikit perasan jeruk nipis, kemudian goreng hingga matang. setelah dingin suwir [...]

Bahan : 500gr daging sapi 250gr jeroan ( paru, babat dan hati ) klo gak suka gak pake gpp 2cm jahe di memarkan 2lbr daun salam 1ltr air untuk merebus jeroan 2ltr air untuk merebus daging sapi 3lbr daun jeruk 2btng serai di memarkan ambil putihnya aja 2cm jahe dimemarkan 1ltr air minyak goreng secukupnya [...]

BAHAN : 1 kg iga sapi, potong-potong 6 lembar daun jeruk 3 batang serai dimemarkan ½ buah biji pala dimemarkan 2 btr cengkeh 2 btr kapulaga 2 cm kayu manis 2 ½  liter air BUMBU YANG DIHALUSKAN : 15 butir bawang merah 6 siung bawang putih 1 ½ cm jahe 3 cm kunyit 1 ½ [...]

Bahan: 500 gram tulang muda, potong-potong 200 gram babat, iris tipis 1 liter kaldu daging 1 lembar daun salam 2 centimeter jahe, memarkan 2 centimeter lengkus, memarkan 2 batang daun bawang, iris halus 500 cc santan Bumbu Halus: 5 butir merica 5 butir bawang merah 1 buah cabai merah 3 siung bawang putih 1 sendok [...]

Bahan: 1 ekor ayam kampung 1 sdt garam 1,5 ltr air 2 btg serai ambil bagian yang putihnya 6 lbr daun jeruk, buang tulang daunya 2 cm lengkuas 3 cm jahe 3 btg daun bawang, potong melintang tipis Haluskan: 8 bh bawang merah 5 siung bawang putih 3 cm kunyit bakar 1 sdt merica butiran [...]

Bahan-bahan : 1 ekor ayam 1000 cc santan encer dari 1 butir kelapa 250 cc santan kental dari 1 butir kelapa 8 buah bawang merah ( haluskan ) 2 siung bawang putih ( haluskan ) 2 cm kunyit ( haluskan ) 1 cm jahe ( haluskan ) 2 btg serai, memarkan 6 lembar daun jeruk [...]