resep tumis

TUMIS CUMI GENJER
By
Posted in Resep Makanan Utama on 3 November 2011
Stats: 253 and No Comments

Bahan-bahan: 150 gr  Genjer 200 gr  Cumi Asin 500 ml  Air 3 siung  Bawang Merah, iris tipis 4 sdm  Minyak Sayur 5 bh  Bawang Merah, iris tipis 70 gr  Cabai Hijau Keriting, iris kasar 50 gr  Cabai Merah Keriting, iris kasar 3 lbr Daun Salam 3 cm Lengkuas, memarkan 10 bh  Cabai rawit merah 1/2 [...]

TUMIS SOSIS JAGUNG MANIS
By
Posted in Resep Makanan Utama on 9 August 2011
Stats: 3,134 and Comments Off

BAHAN : 6 batang sosis sapi/ ayam, iris bulat kecil 1 tongkol jagung manis, sisir 1 buah tomat, iris kecil 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 buah cabai hijau besar, iris bulat kecap manis secukupnya garam secukupnya 500 ml air minyak CARA MEMASAK : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. [...]

Tumis Kangkung Kemiri
By
Posted in Resep Makanan Utama on 9 March 2011
Stats: 1,387 and Comments Off

Bahan : 1 ikat kangkung potong / kangkung cabut 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 10 butir kemiri 1 biji cabe hijau besar 1 biji cabe merah besar 5 biji cabe rawit garam secukupnya minyak goreng secukupnya Cara membuat : Potong-potong kangkungnya Iris serong cabe merah dan cabe hijaunya1 Haluskan bawang merah, bawang [...]

Tumis Daging Asem Betawi
By
Posted in Resep Makanan Utama on 1 February 2011
Stats: 1,374 and Comments Off

BAHAN : 500 gr daging lulur dipotong-potong 2 sdd minyak goreng 100 cc air 1 batang serai, memarkan BUMBU YANG DIHALUSKAN: 50gr kacang tanah, sangrai 2 sdm ketumbar 1 sdm jinten 4 siung bawang putih 5 buah bawang merah 5 buah cabe merah 4 cm temu mangga 4 cm temu kunci 2 sdm asam jawa [...]

Tumis Pepaya
By
Posted in Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Penutup, Resep Makanan Utama on 31 August 2010
Stats: 4,468 and Comments Off

Bahan : 1 Pepaya muda ukuran kecil atau sedang, kpas, cacah dagingnya atau iris kecil kecil 10 Cabe merah atau cabe rawit, iris iris 4 siung bawang merah,iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 Sdt Gula merah Garam secukupnya Daun salam Lengkuas Cara Memasak : Tumis bumbu sampai wangi, Masukkan pepaya, tumis sampai [...]

Tumis Sarden
By
Posted in Resep Makanan Utama on 26 January 2010
Stats: 2,838 and Comments Off

Bahan : 1 klg sarden 10 bh cabai rawit 150 gr kacang polong 2 bh cabai merah 1 siung bawang putih 6 siung bawang merah 3 bh tomat 1 bh jahe dimemarkan minyak goreng untuk menumis garam dan gula pasir secukupnya Cara membuat : Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabai rawit. [...]

Ayam brokoli dengan pasta
By
Posted in Resep Makanan Utama on 10 September 2009
Stats: 1,851 and Comments Off

 1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin 2 siung bawang putih, dicincang halus 250 gr dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong memanjang 1.5 cangkir brokoli kecil 3/4 cangkir sun dried tomatoes, ditiriskan dan iris tipis 1 sdt daun basil kering red pepper flakes, secukupnya garam dan merica secukupnya 1/4 cangkir white wine 3/4 cangkir kaldu [...]



Masakan resep tumis