santan

Resep Nasi Gurih
By
Posted in Resep Makanan Utama on 6 November 2011
Stats: 485 and No Comments

Bahan – bahan : 200 gr beras, cuci bersih 2 lembar daun salam 1 liter santan, dan Garam secukupnya Cara membuat : Rebus santan, garam dan daun salam hingga mendidih. Tambahkan beras, masak hingga santan menyusu, lalu angkat. Siapkan panci pengukus, panaskan. Kukus nasi hingga matang. Angkat dan sajikan hangat.

Spicy Penne Daging
By
Posted in Resep Makanan Utama on 23 September 2011
Stats: 88 and No Comments

Bahan: 250 gr penne 150 gr daging sapi cincang ½ sdt garam ¼ sdt merica Bahan Isi: 2 siung bawang putih ¼ buah bawang Bombay 2 buah cabai hijau besar, iris miring tipis ½ buah paprika merah 2 sdt bubuk kari ½ sdt garam ¼ sdt merica ¼ sdt gula 200 ml santan Minyak untuk [...]

RESEP KUAH PLIEK U ACEH
By
Posted in Resep Makanan Utama on 17 April 2011
Stats: 1,013 and Comments Off

BAHAN SAYUR-SAYURAN : Kacang panjang 1/4 kg Daun melinjo 4 ikat Buah melinjo muda 1 ons Nangka muda 3 plastik Terong hijau 12 buah Kangkung 1 ikat Pliek U ¾ gelas kecil Kelapa parut 1 buah Udang ¼ kg- Kikil secukupnya Garam secukupnya BAHAN BUMBU HALUS : Ketumbar giling kering 2 sdm Cabe merah 8 [...]

Nasi Uduk
By
Posted in Resep Makanan Utama on 26 March 2011
Stats: 3,022 and Comments Off

Bahan : 500 gram beras, cuci, tiriskan 600 ml santan dari 1 butir kelapa tua 1 sendok makan garam 2 lembar daun salam 1 batang sereh, ambil bagian putihnya saja kemudian geprek garam secukupnya Pelengkap : teri nasi goreng kacang goreng bawang goreng emping goreng sambal kacang irisan telur dadar Cara membuat  : Kukus beras [...]

Lemper Mini Goreng
By
Posted in Resep Kue, Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil on 26 October 2010
Stats: 3,055 and Comments Off

Bahan-bahan yang diperlukan: 500 gr beras ketan, rendam 2 jam 250 ml santan dari ½ butir kelapa Garam secukupnya 2 lbr daun pandan minyak goreng u/ menggoreng Isi: 1 sdm minyak goreng 300 gr fillet ayam, rebus, suir-suir 1 lbr daun salam 100 ml santan dari ¼ butir kelapa 1 bgks bumbu opor, siap pakai [...]

Es Kolak Pisang
By
Posted in Resep Minuman on 7 September 2010
Stats: 1,769 and Comments Off

Bahan : – 800 ml santan – 350 gram gula pasir – 3 lembar daun pandan – 1/4 sdt garam – 400 gram pisang tanduk, iris serong – 240 gram kolang-kaling, iris tipis – 150 gram nangka matang, potong kotak – es serut secukupnya – 50 ml sirup cocopandan Cara membuat : 1. Rebus santan, [...]

Lele Masak Santan
By
Posted in Resep Makanan Utama on 18 July 2010
Stats: 2,419 and Comments Off

Bahan : * 1/2 kg ikan lele (agak besar), siangi, potong jadi 2 * 2 sdm air asam jawa * 1 sdt garam * 2 sdm minyak untuk menumis * 3 bh tomat muda, potong-potong * 3 bh cabai hijau, iris serong * 2 bh cabai merah, iris serong * 8 bh cabai rawit merah [...]

Rendang Daging
By
Posted in Resep Makanan Utama on 28 June 2010
Stats: 3,023 and Comments Off

Bahan – Bahan : – 750 gr daging gandik, potong-potong agal tebal – 250 gr kentang kecil, cuci bersih – 3 butit kelapa ambil santannya (santan encer 1000 ml, santan kental 750 ml) – 3 lbr daun salam – 2 lbr daun serai ambil putihnya, keprek – 1 lbr daun kunyit – 3 lbr daun [...]

Ayam Panggang Santan
By
Posted in Resep Makanan Utama on 14 June 2010
Stats: 4,405 and Comments Off

Bahan: 2 buah paha atas ayam, potong jadi 2 4 lembar daun jeruk 4 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 buah asam 500 cc santan 150 cc kaldu ayam Bumbu: 8 butir bawang merah 4 butir bawang putih 3 buah cabai merah keriting 1 ruas jahe 1 ruas kunir Garam secukupnya Cara Membuat: [...]

Es Kopyor Imitasi
By
Posted in Resep Minuman Segar on 20 May 2010
Stats: 1,757 and Comments Off

Bahan-bahan : – 2 bungkus agar-agar warna putih – 800 ml santan kental – 3/4 sdt garam – 3 sdm gula putih – es batu Pelengkap : – Syrup vanilla – Syrup pandan – Nata de coco – Air kelapa muda Cara membuat : 1. Campur jadi : agar-agar, garam, gula putih dan santan. Masak [...]



Masakan santan