sayur

Cah Baby Kailan
By
Posted in Resep Makanan Utama on 17 December 2009
Stats: 6,183 and Comments Off

Bahan 350 gram Baby Kailan, dicuci bersih, jangan diiris 350 gram Udang agak besar, dikupas, dicuci bersih, diperasi air jeruk agar amisnya hilang 3 siung Bawang Putih, dicincang 3 sdm Saus Tiram 100 ml Air 1/4 sdt Merica 1/4 sdt Garam 1/4 sdt Gula Pasir 1 sdm Minyak untuk menumis Cara Membuat Panaskan minyak. Tumis [...]

Tumis Pucuk Pakis Udang Kering
By
Posted in Resep Makanan Utama, Uncategorized on 3 November 2009
Stats: 3,271 and Comments Off

Bahan-bahan: 1 kg pucuk pakis muda 30 gr udang kering, rendam air panas sampai lunak, haluskan 2 lbr daun salam 2 iris lengkuas 1 bh tomat, iris-iris 100 ml air minyak goreng Bumbu yang dihaluskan: 10 bh cabe merah keriting 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt gula merah 1 sdt garam Cara membuat: [...]

Pokcoy Saus Tiram
By
Posted in Resep Makanan Utama on 9 September 2009
Stats: 5,445 and Comments Off

Bahan-bahan : ½ kg pokcoy (seperti sawi ijo, tapi bonggolnya lebih gemuk) 3 lembar smoked beef (boleh diganti udang atau ayam fillet) 5 siung bawang putih dicincang 1 sdk makan saus tiram garam, lada 1 sdt tepung maizane (dilarutkan dengan air untuk mengentalkan kuahnya) air secukupnya Cara memasaknya : tumis bawang putih yang sudah dicincang [...]



Masakan sayur