Resep Tahu Jamur Masak Wijen
20 July 2010
1,146
Bahan:
- 1 buah tahu, potong dan goreng dengan telur
- 5 gr jamur kuping, potong tipis
- ½ buah wortel, potong sesuai selera
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- ¼ bawang bombay, iris tipis
- ½ dada ayam, potong dadu
- 1 buah tomat, potong besar
- Labu parang secukupnya
- 500 cc kaldu ayam
Bumbu:
- ¼ sdt minyak wijen
- 1 sdm kecap inggris
- Garam, gula secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daun bawang, tomat dan labu.
- Masukkan daging ayam. Aduk-aduk sampai setengah matang.
- Beri kaldu ayam. Masukkan bumbu. Biarkan sampai daging ayam matang dan empuk.
- Angkat dari api. Sajikan.
(No Ratings Yet)
(4.83 out of 5)