Home » Resep Makanan Anak, Resep Makanan Kecil

Resep Telur Ikan

BAHAN :

  • 3 butir telur ayam, rebus, kupas, belah menjadi dua
  • 80 gr fillet ikan, cincang halus
  • 1 sdt bawang putih cincang
  • 2 sdm bawang bombay cincang
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1 butir telu ayam, di kocok dengan garpu
  • sedikit merica
  • 2 sdm tepung panir

CARA MEMBUAT :

  1. Telur rebus setelah dibelah dua, keluarkan bagian kuningnya, sisihkan.
  2. Campur kuning telur dengan ikan cincang, tambahkan bumbu, aduk rata. Beri telur dan tepung panir, aduk rata.
  3. Isi putih telur dengan adonan ikan hingga berbentuk seperti telur utuh, kemudian kukus selama +30 menit. Angkat.
  4. Hidangkan bersama saus tomat.

untuk 6 porsi

Selamat mencoba :)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)