Resep Telur Pindang
2 March 2010
2,946
Bahan:
- 8 butir telur
- 8 lembar daun jambu klutuk
- 4 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 genggam kulit bawang merah
- 1 sdt garam
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam panci dan tambahkan 1 gelas air.
- Masak semua bahan dengan api sedang.
- Setelah kira-kira putih telurnya keras, angkat telur satu persatu dan ketuk-ketuk kulitnya sampai retak.
- Masukkan kembali ke dalam rebusan tadi, tambahkan air jika air rebusan tinggal sedikit.
- Masak sampai matang. Angkat. Sajikan dengan nasi liwet Solo dan sayur labu siam.
(No Ratings Yet)
(4.83 out of 5)