Resep Tumis Daging Ayam Paprika
28 April 2010
1,919
Bahan :
- ½ kg daging ayam potong dadu
- 3 siung bawang putih rajang
- ½ bawang Bombay potong memanjang
- 1 buah paprika merah potong segi empat
- 10 lembar kapri hijau
- 6 sendok makan air
- ¼ sendok teh garam
- Merica secukupnya
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- Minyak untuk menumis
Cara Memasak :
- Goreng daging ayam hingga setengah matang,
- Masukkan bawang putih dan bawang Bombay hingga layu,
- Kemudian paprika dan kapri dengan diberi air sedikit aduk-aduk kira-kitra 5 menit
- Masukkan garam, merica, aduk rata
- Beri saus tiram dan kecap manis, aduk rata hingga daging matang angkat dan hidangkan untuk 4 orang.
(2 votes, average: 4.00 out of 5)
(4.83 out of 5)