Resep Tumis Sarden
26 January 2010
2,840
Bahan :
- 1 klg sarden
- 10 bh cabai rawit
- 150 gr kacang polong
- 2 bh cabai merah
- 1 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 bh tomat
- 1 bh jahe dimemarkan
- minyak goreng untuk menumis
- garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat :
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- Masukkan cabai rawit.
- masukkan tomat dan jahe aduk sampai layu.
- Masukkan kuah sarden serta sedikit air, masak sampai mendidih.
- Masukkan sarden dan kacang polong, aduk pelan-pelan.
- Masukkan garam dan gula pasir secukupnya.
- Masak sampai kuah mengental.
- Siap dihidangkan.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
(4.83 out of 5)
(4.20 out of 5)