Resep Tuna Saos Tiram
22 June 2010
4,691
Bahan:
- Ikan tuna, potong kecil2 bentuk kotak
- Brokoli, lepaskan per kuntum
- wortel, kupas, iris2 sesuai selera (dicetak boleh… biar lucu)
- lada, garam, gula pasir (dikit ajah)
- saus tiram
- bawang putih, geprek
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih dengan mentega unsalted
- masukkan ikan tuna, aduk hingga berubah warna
- masukkan wortel & brokoli, aduk
- masukkan saus tiram, lalu kasih air
- masukkan lada, garam, gula pasir
- biarkan sampe sayuran empuk
- ambil kuah sedikit, campur dengan sedikit tepung maizena
- masukkan kembali ke sayuran
- aduk rata (hingga kuah mengental)
- angkat… hidangkan
(No Ratings Yet)
(4.83 out of 5)