ResepMasakanOnline.com

midsummer80 1 May 2010 Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Penutup, Resep Makanan Utama 1,579Print this post  Email This Post

Bahan:

• 200 gr kembang kol, potong perkuntum
• 1 buahwortel iris serong tipis
• 200 gr brokoli, potong perkuntum
• minyak goreng

Bahan Pencelup:

• 100 gr terigu
• 25 gr tepung beras
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 butir telur, kocok lepas
• 175 ml air
• 1 sdt peterseli, cincang halus

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan pencelup lalu kocok hingga adonan tercampur rata.
2. Tuang adonan ke dalam wadah, celupkan sayuran kedalam bahan pencelup lalu goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan sajikan.

Manfaat:makanan tinggi serat dari aneka sayuran untuk melancarkan pencernaan dan memberi gizi yang diperlukan tubuh.

(1 votes, average: 1.00 out of 5)