Home » Resep Makanan Pembuka, Resep Makanan Utama

Resep Bola-bola Udang

Bahan:

  • 250 gr udang giling
  • 250 gr daging ayam giling
  • 1 butir kuning telur
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 sdt minyak wijen
  • 1 sdt madu
  • Merica bubuk dan garam secukupnya
  •  100 gr tepung roti atau tepung tempura
  •  600 cc minyak goreng

Cara Membuat :

  1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng dan tepung roti
  2. Aduk rata lalu bentuk bulat-bulat
  3. Gulingkan di atas tepung roti atau tepung tempura
  4. Goreng di atas minyak panas hingga berwarna kuning keemasan
  5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Sumber : vemale.com

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)