Home » Resep Minuman

Resep Es Kolak Pisang

Bahan :

– 800 ml santan
– 350 gram gula pasir
– 3 lembar daun pandan
– 1/4 sdt garam
– 400 gram pisang tanduk, iris serong
– 240 gram kolang-kaling, iris tipis
– 150 gram nangka matang, potong kotak
– es serut secukupnya
– 50 ml sirup cocopandan

Cara membuat :

1. Rebus santan, gula pasir, daun pandan, dan garam hingga beruap.
2. Masukkan pisang tanduk dan kolang-kaling sambil diaduk hingga mendidih.
Tambahkan nangka, lalu masak kembali hingga mendidih, angkat dan dinginkan.
3. Sajikan kolak pisang dengan es serut dan siramkan sirup cocopandan di atasnya.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Kata Kunci Resep Ini