Home » Resep Minuman, Uncategorized

Resep Minuman Rempah

Resep berikut adalah minuman pengusir dingin, segar, sekaligus mencegah kembung, melonggarkan radang tenggorokan dan mengurangi sakit migraine.

Minuman-rempah-hangat

Bahan-Bahan:

  • 5 cm Jahe
  • 2 Batang sereh
  • 5 btr kencur
  • 5 btr cengkih
  • 2 cm kayu manis
  • Gula putih / merah / campur merah+putih atau madu sesuai selera.
  • 3 gelas Air putih.

Cara membuat:

  1. Jahe, sereh dan kencur disangrai sampai harum (bisa juga dibakar) kemudian dimemarkan.
  2. Seluruh bahan direbus dengan air 3 gelas ( 600 cc) selama 60-90 menit. Lamanya perebusan menentukan kesempurnaan perpaduan rasa sehingga lebih legit.
  3. Saring dan siap diminum hangat-hangat. (untuk 2 orang)
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 3.67 out of 5)