Resep Kue Kering Bawang
18 March 2013
581
Bahan :
- 800 gr tepung kanji
- 200 gr tepung terigu
- daun seledri yg sudah diiris halus
- 4 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- penyedap rasa
- 3 butir telur
- garam
- margarin
- air
Cara membuat :
- Larutkan terigu dan air
- Campurkan daun seledri dengan bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan
- Kocok telur lalu campurkan ke adonan
- Campurkan juga garam,air dan margarin,lalu aduk hingga mengental
- Setelah adonan mengental,tambahkan kani lalu adoni hingga kalis
- Setelah adonan kalis,ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan bentuk menggunakan cetakan khusus lalu goreng
- Tiriskan dan sajikan
(No Ratings Yet)
(4.90 out of 5)